O Dia-de-Campo na TV que vai ao ar no dia 22 de novembro, sexta-feira, das 9h às 10h da manhã (horário de Brasília), tem como tema a água-de-coco com tecnologia: um bom negócio. O programa é produzido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

Nos anos 90, os produtores brasileiros de coco enfrentaram dificuldades com a queda do preço do coco seco nas importações. Diante dos problemas, eles decidiram investir num novo filão, o mercado de água-de-coco verde. A mudança exigiu soluções tecnológicas para a água-de-coco envasada, para a conservação do coco in natura e o aproveitamento da casca do coco, visando a diminuir os impactos ambientais.

Em resposta à demanda dos produtores, a Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE) apresentou as seguintes soluções que serão exibidas no Dia-de-Campo na TV: uma máquina extratora de água-de-coco que dá agilidade ao processo, aumenta as condições de higiene e reduz os acidentes de trabalho; um método de conservação da água-de-coco envasada, por 60 dias, sem o uso de conservantes químicos; técnicas de colheita e pós-colheita que permitem ampliar de 7 dias para 35 dias a conservação do coco verde in natura, permitindo a comercialização no mercado interno e externo; e o aproveitamento da casca do coco verde como substrato agrícola a ser utilizado na produção de mudas. O Dia-de-Campo na TV é transmitido, ao vivo, do estúdio da Embrapa Informação Tecnológica, em Brasília, para todo o país, via satélite.

Para assistir, basta sintonizar uma antena parabólica na polarização horizontal, banda C, transponder 6A2, freqüência 3930 Mhz, sinal aberto, ou uma antena doméstica, banda L, freqüência 1220 Mhz. O programa também é exibido pelo Canal Rural (Net, Sky e parabólica: freqüência 4171 Mhz, transponder 12A2, polarização horizontal). O Dia-de-Campo na TV é interativo. As dúvidas do público sobre a tecnologia apresentada são esclarecidas ao vivo por especialistas. As perguntas serão recebidas, durante o programa, pelo telefone 0800-701-1140 (ligação gratuita), pelo fax (61) 273-8949, ou ainda pelo endereço eletrônico diacampo@sct.embrapa.br

Mais informações

Embrapa Informação Tecnológica Fone: (61) 448-4278 E-mail: diacampo@sct.embrapa.br