Durante a XIII Feira Botânica do CasaPark a Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia apresenta o livro Frutas Nativas do Cerrado dos pesquisadores Dijalma Barbosa da Silva, José Antônio da Silva, Nilton Tadeu Vilela Junqueira e Leide Rovênia Miranda de Andrade publicado pela Embrapa Cerrados. No evento, que acontece todo último final de semana de cada mês, são expostas tecnologias da Embrapa, este mês o tema será Frutas. A publicação será lançada no sábado, dia 29 de março, às 17 h.

Com a aceleração do desenvolvimento agrícola no Cerrado acabaram sendo ignorados os aspectos técnicos de sustentabilidade do ecossistema, causando desequilíbrios ecológicos como erosão do solo, poluição ambiental e redução dos mananciais de água. Muitas espécies animais e vegetais acabaram extintas com as constantes queimadas e desmatamentos realizados. A exploração extrativista e predatória impede a recomposição natural pelas sementes.

Muitas pessoas desconhecem os valores medicinais e nutricionais dessas plantas, excelentes fontes de energia, vitaminas e sais minerais. Algumas fruteiras nativas são a base do sustento de espécies silvestres e da alimentação dos índios e das populações rurais. A preocupação com a extinção dessas frutas motivou o trabalho de identificação e caracterização biológica deste material avaliando seu potencial econômico e desenvolvendo técnicas de produção. Para isso, os pesquisadores realizaram um levantamento junto às comunidades rurais e indígenas identificando várias frutas de valor significativo para a região.

Na publicação são apresentadas de forma simples e objetiva mais de 50 espécies de fruteiras nativas do Cerrado que possuem potencial de aproveitamento alimentar e agroindustrial. No livro estão disponíveis fotos e fichas descritivas para a identificação de cada planta no campo além de informações técnicas para produção de mudas,plantio e formas de aproveitamento alimentar.

A obra busca contribuir para a conscientização da importância de preservar e utilizar racionalmente os recursos naturais do Cerrado. Visa, também, abrir perspectivas para o cultivo comercial e a domesticação das fruteiras nativas desta região, expor alternativas de renda para os agricultores.

O livro pode ser encontrado na Banca do Laerte na Embrapa (telefone: 448-4418) ao preço de R$ 35,00. No estande da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia durante a XIII edição da Feira Botânica do CasaPark a publicação estará sendo vendida ao preço promocional de R$ 32,00.

Serviço

Apresentação do livro Frutas Nativas do Cerrado

Local: Estande da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia na XIII Feira Botânica do CasaPark

Data: 29/03/2003

Horário: 17 horas

Camilla Valadares (DRT/DF 03014)

Área de Comunicação Empresarial

Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia

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