Feira da Saúde da Justiça Federal terá exposição de frutas nativas do Cerrado

A Embrapa Cerrados (Planaltina, DF), uma das unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, vai participar da Feira da Saúde da Justiça Federal, expondo plantas frutíferas nativas ou adaptadas ao Cerrado. O evento acontece entre os dias 26 e 30 de maio, das 9h às 18h, na sede da Justiça Federal, em Brasília.

No estande da Embrapa Cerrados poderão ser encontrados livros e recomendações técnicas (folhetos elaborados por pesquisadores) sobre o assunto. Profissionais darão orientações gerais sobre as frutas e promoverão a degustação de sucos, bolos e sorvetes.

Está prevista a distribuição de sorvete de maracujá, graviola e araticum, além de bolos dos mesmos sabores e suco de maracujá, graviola e acerola. Cada uma dessas frutas será tema de um dia de evento.

As frutas nativas do Cerrado são tema constante de publicações e apresentações públicas da Embrapa Cerrados, que avalia seu potencial econômico e desenvolve técnicas para seu cultivo. O objetivo do centro de pesquisa é estimular o aproveitamento alimentar e agroindustrial dessas frutas e sua produção de forma sustentável, garantindo a preservação dessas espécies vegetais.

A Justiça Federal fica no Setor de Autarquias Sul, quadra 2, lote 8, bloco G. A entrada para a Feira da Saúde é gratuita.

Mais informações: Jornalista Vivian de Moraes MTb 294.621 Embrapa Cerrados Telefone: (61)388-9953 Endereço eletrônico: rose@cpac.embrapa.br