A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, está lançando o livro Uva para Processamento – Fitossanidade, da série Frutas do Brasil.

Doenças e pragas são hoje um dos maiores entraves para o desenvolvimento da cultura da uva em todo o mundo. Os métodos de controle utilizados precisam ser eficazes, além de manter um custo de produção competitivo no mercado. No manual, os produtores encontrarão indicações para o manejo correto da videira no que se refere aos aspectos sanitários.

O controle de doenças não se limita ao tratamento químico, mas é um conjunto de métodos capaz de preservar a sanidade da planta. O manual apresenta tecnologias que aumentam a qualidade do produto, especialmente no que se refere à sanidade do material propagativo e ao uso racional de defensivos agrícolas.

Em sete capítulos, o manual descreve as principais doenças e pragas que atacam a videira, os agentes causais e as medidas de controle das doenças mais freqüentes na cultura. Traz informações técnicas sobre epidemiologia de doenças expressivas causadas por fungos, vírus, bactérias, nematóides e pelo ataque de pragas.

Ricamente ilustrado, o manual traz fotos de pragas e de partes da videira infestadas por doenças. Um glossário com termos técnicos é um segundo recurso que auxilia nas explicações e torna o texto acessível para o leitor.

Os manuais da série Frutas do Brasil são fontes de orientações técnicas sobre a tecnologia relativa às cadeias produtivas das principais espécies frutícolas de interesse econômico, tanto na fase de pré-colheita, como de pós-colheita. Assim, oferecem dados sobre aspectos econômicos, relativos a mercados e comercialização dos frutos.

O livro está à venda na Livraria Virtual da Embrapa, (www.sct.embrapa.br/liv) ou pelo telefone (61) 448-4236. 128 páginas – R$ 20,00   Juliana Miura (MTb 4563/DF) Embrapa Informação Tecnológica Contatos: (61) 448-4278 - jmiura@sct.embrapa.br