A melhoria da qualidade do leite foi o tema discutido em reunião, na quarta-feira (1), entre a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura (MAPA) e a  Universidade Agrícola do Canadá (McGill University). O encontro se realizou na sede da Empresa, em Brasília.

As duas instituições discutem a possibilidade de cooperação internacional no desenvolvimento de um projeto sobre monitoração da qualidade do leite e manejo de fazenda de criação de gado de leite na região nordeste.

Participaram da reunião, o assessor especial do ministro Reinhold Stephanes, do MAPA, Newton Ribas, o diretor executivo da Embrapa, em exercício, Ederlon Ribeiro de Oliveira, o chefe da Assessoria de Relações Internacionais da Empresa, Elísio Contini, o professor da Universidade Agrícola do Canadá, Humberto Monardes e o diretor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco, Severino Benone Barbosa.

Segundo Ederlon Ribeiro, esse tipo de iniciativa atende à demanda do MAPA, que estabeleceu exigências a serem adotadas para a melhoria da qualidade do leite. "Parcerias institucionais como esta são importantes, já que intensifica a atuação da Embrapa na produção de pecuária de leite na região nordeste", ressaltou.

Juliana Freire (MTb 3053/DF)Contato: (61) 3448-4039juliana.freire@embrapa.br