O Dia de Campo na TV desta semana aborda o aproveitamento do resíduo de sisal na alimentação de ruminantes. O programa vai ao ar nesta sexta-feira, 5 de outubro, das 9h às 10h (horário de Brasília) pelo Canal Rural (NET/SKY) e parabólica, com reapresentação domingo, ( 7) às 8h, pelo Canal NBR/TV Nacional.

A produção deste Dia de Campo na TV é da Embrapa Informação Tecnológica (Brasília – DF) em parceria com a Embrapa Algodão (Campina Grande - PB), unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

O Dia de Campo na TV vai mostrar uma tecnologia que obtém da cultura do sisal um excelente suplemento alimentar para ruminantes no período de escassez de alimentos. Ela foi desenvolvida há quase 10 anos e começa a despertar a atenção de muitos agricultores, principalmente no semi-árido nordestino. Segundo Odilon Reny, pesquisador da Embrapa Algodão que desenvolveu o equipamento que produz a mucilagem, essa é uma tecnologia típica para a agricultura familiar e seu custo é muito acessível.

O sisal é uma cultura muito importante para essa região do Brasil. Além de aproveitar a fibra, produto principal da cultura, os agricultores podem também utilizar os restos do desfibramento, conhecido como "resíduo" ou "bagaço".

"Antigamente se costumava abandonar o bagaço no campo. Em alguns casos, o material abandonado tem sido consumido diretamente pelos animais, o que pode ocasionar problemas de timpanismo ou empanzinamento". Outro problema é a "perda da qualidade do material que vai apodrecendo ao ar livre", diz o pesquisador da Embrapa Algodão Manoel Francisco de Sousa, que desenvolve pesquisas para a inserção da mucilagem do sisal na ração de ruminantes.

Um aspecto importante da tecnologia é seu uso no processo de integração lavoura-pecuária, que na cultura do sisal é bem comum no Nordeste brasileiro, embora realizada na maioria das vezes de forma inadequada pela falta de manejo. Em função da escassez de pastagens os agricultores submetem os seus campos de sisal a um pastejo intensivo durante a maior parte do ano, permitindo que os animais se alimentem, além da pastagem nativa existente entre as fileiras do sisal, dos rebentos e das folhas de sisal, o que resulta em depreciação do campo e redução na qualidade da fibra.

Em 2004, a produção de fibras de sisal no Brasil foi da ordem de 145 mil toneladas. Com esse volume o país poderia ter obtido 435 mil toneladas da mucilagem. A mucilagem do sisal se mostra uma excelente alternativa para a solução da escassez de alimentos para os animais no semi-árido. A Embrapa tem apoiado as organizações de trabalhadores rurais interessados na adoção dessa tecnologia.

O Dia de Campo na TV é interativo. As dúvidas do público sobre a tecnologia apresentada são esclarecidas, ao vivo, por especialistas, a partir de perguntas recebidas durante o programa, pelo telefone 0800 648 1140 (ligação gratuita de telefone fixo), pelo fax (61) 3273-8949, ou ainda pelo endereço eletrônico diacampo@sct.embrapa.br.

Como sintonizar o programa:

Antena parabólica doméstica (Banda L, Freqüência 1220 Mhz); Recepção multiaberta (Banda C, Transponder 6A2, Polarização Horizontal, Freqüência 3930 Mhz). Pelo Canal Rural – NET, SKY e parabólica (Transponder 12A2, Polarização Horizontal, Freqüência 4171 Mhz).

Para aqueles que não puderem assistir ao programa, a Embrapa Informação Tecnológica disponibiliza cópias em DVD ou VHS que podem ser adquiridas pelos telefones: (61) 3340-9999 / 3448-4236, ou pela Livraria Virtual – www.sct.embrapa.br/liv/