A saúde dos rebanhos de caprinos e ovinos e a produção de alimentos saudáveis são os temas que a Embrapa vai apresentar aos produtores no evento Fest Berro 2023, que acontece em Tauá (CE), de 21 a 24 de novembro de 2023. Nos dias 21 e 22, os pesquisadores Selmo Fernandes e Rizaldo Pinheiro vão ministrar o curso “Sanidade animal – produção de alimentos saudáveis”, que abordará temas como saúde única, doenças dos animais e suas conexões com a educação, a agropecuária e a produção e alimentos saudáveis; como prevenir e controlar doenças infecciosas nos caprinos e ovinos, além de informações sobre biosseguridade. O primeiro dia do curso será no auditório do IFCE – Campus Tauá, a partir das 8h30; o segundo dia será no Parque de Exposições Pedro Alexandrino Feitosa, das 8h às 10 horas. A Embrapa também levará ao evento uma vitrine para exposição e demonstração de tecnologias de convivência com o Semiárido, no Parque de Exposições. Para Cícero Lucena, chefe adjunto de Transferência de Tecnologia da Embrapa Caprinos e Ovinos, é muito importante a participação da empresa neste que é o maior evento do setor agropecuário do Sertão dos Inhamuns, onde a exposição de animais é uma das principais atividades.