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Identificação, mapeamento e quantificação das áreas urbanas do Brasil Autoria: FARIAS, A. R.; MINGOTI, R.; VALLE, L. B.; SPADOTTO, C. A.; LOVISI FILHO, E. Este documento apresenta o mapeamento das áreas urbanas do Brasil realizado por meio da manipulação dos dados de setores censitários do Censo Demográfico de 2010, imagens de satélite de alta resolução... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Perfil sócio-econômico dos alunos da creche Irmã Anísia Rocha da cidade de Sobral, CE no ano de 2005. Autoria: MARTINS, E. C.; BOMFIM, M. A. D.; AMICI, M. R. O estudo é parte do projeto "Manipulação de constituintes e prospecção de propriedades funcionais do leite de cabra" financiado pelo Macroprograma 2 da Embrapa e, liderado pela Embrapa Caprinos, que t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Processamento de lingüiça frescal e defumada de caprinos e ovinos. Autoria: DIAS, R. P.; DUARTE, T. F. Derivados cárneos; Lingüiças frescal e defumada: fluxograma do processamento de lingüiças; Passo a passo para a elaboração industrial da lingüiça; Formulação para elaboração de lingüiças de carne capr... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Avaliação da bagana de carnaúba na terminação de ovinos. Autoria: GOMES, J. A. F.; CAVALCANTE, A. C. R.; LEITE, E. R.; BOMFIM, M. A. D.; FONTELES, N. L. de O.; FURTADO, A. de O.; PEREIRA, M. S. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Orientações sobre boas práticas de fabricação (BPF) para unidades processadoras de leite de cabra. Autoria: BENEVIDES, S. D.; EGITO, A. S. do Edificações e instalações; Controle de pragas e vetores; Abastecimento de água; Resíduos; Equipamentos e utensílios; Manipuladores; Processamento do leite; Rotulagem e armazenamento do produto final;... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

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