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Caracterização da ação protetora de filmes à base de zeínas e ácido oléico aplicados em maçãs in natura. Autoria: SCRAMIN, J. M.; BRITTO, D. de; ASSIS, O. B. G. de; COLNAGO, L. A.; FORATO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Propriedades mecânicas e colorimétricas de filmes à base de zeína, nanofibras de celulose e ácido oleico para revestimento de pêras. Autoria: ZUCOLLO, C. C.; CORREA, T. R. A.; BARROS, T. T.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Bioactive compounds of fractionated palm oil with a higher content of oleic acid. Autoria: GUEDES, A. M. M.; WILHELM, A. E.; MOURA, J. I. L.; LOPES, R.; FARIA-MACHADO, A. F. de; ANTONIASSI, R. BRS Manicoré cultivar is an interspecific hybrid between Elaeis oleifera and Elaeis guineensis(ISH OxG). It has shown high yield potential and genetic resistance to phytosanitary problems in cultivati... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Teores de ácido oleico e linoleico de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste. Autoria: MAZZOLA, L. F.; CARVALHO, C. G. P.; MANDARINO, J. M. G.; CARVALHO, L. M. de; CARVALHO, H. W. L. de; SILVA, M. R. da; DRUMOND, M. A.; LEITE, R. S. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do óleo extraído de aquênios de girassol cultivados na Região Nordeste do Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Efeito da adição de ácido oléico nas características de nanofibras de poli(épsilon-caprolactona) obtidas por fiação por sopro em solução. Autoria: BRICHI, G. S.; OLIVEIRA, J. E.; MEDEIROS, E. S.; MATTOSO, L. H. C.; ASSIS, O. B. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Caracteristicas microscópicas de filmes de zeínas pastificados com ácido oleico. Autoria: FORATO, L. A.; BRITTO, D. de; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Classificação rápida de sementes de amendoim relativa ao teor de ácido oléico por TD-NMR. Autoria: GOLINELLI, D. C.; MARCONCINI, L. V.; COLNAGO, L. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Caracterização por AFM de filmes de zeínas com diferentes concentrações de ácido oleico como plastificante. Autoria: BERNARDES FILHO, R.; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A.; ASSIS, O. B. G. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Análise de filmes de zeína e própolis com adição de ácido oléico por microscopia de força atômica. Autoria: CORRÊA, T. R. A.; CASTELHANO, A. L. B.; SCRAMIN, J. A.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Variação individual nas relações produto: substrato da enzima estearoil-CoA desaturase (SCD) e nos teores dos ácidos rumênico (CLA cis-9-trans-11) e oleico no leite de vacas gir e guzerá. Autoria: GAMA, M. A. S. da; LOPES, F. C. F.; VERCESI FILHO, A. E.; MORENZ, M. J. F.; CARVALHO, M. R. S.; PEIXOTO, M. G. C. D. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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