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Desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa em área comercial do Distrito Federal. Autoria: VENDRAME, L. P. de C.; AMARO, G. B.; MELO, R. A. de C. e; MORAIS, A. A. DE O objetivo do presente trabalho foi verificar o desempenho de clones de batata-doce de polpa roxa para caracteres relacionados ao rendimento, em área de produção comercial. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Caracterização físico-química e tecnológica de farinha de batata-doce biofortificada seca em diferentes temperaturas. Autoria: SOUZA, D. G.; RESENDE, O.; PILON, L.; CABRAL, J. C. O.; RESENDE, L. F. L O objetivo foi caracterizar a farinha da polpa da batata-doce biofortificada seca em diferentes temperaturas. As batata-doce (acesso CNPH1210) biofortificada foram secas em estufa com ventilação de ar... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Caracterização de clones de batata-doce mantidos no banco de germoplasma da Embrapa Hortaliças. Autoria: SOUSA, R. M. de D. de; AMARO, G. B.; PEIXOTO, J. R.; VILELA, M. S.; CARMONA, P. A. O.; THOMÉ, K. M.; MALDONADE, I. R. O objetivo deste trabalho foi avaliar características agronômicas de clones de batata-doce mantidos no Banco de Germoplasma da Embrapa Hortaliças. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Avaliação da resistência de cultivares de batata-doce ao mal-do-pé por meio de diferentes métodos de inoculação. Autoria: PEREIRA, R. B.; CARVALHO, A. D. F. de; PINHEIRO, J. B. O objetivo deste trabalho foi avaliar a reação de cultivares de batata-doce a P. destruens por diferentes métodos de inoculação. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Instalações para manutenção e desenvolvimento de matrizes de Batata-doce com alta sanidade. Autoria: CASTRO, L. A. S. de; MADAIL, J. C. M.; ABRANTES, V. L.; ROCHA, N. E. M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Influência do processo de cocção sob os compostos bioativos e atividade antioxidante em batata-doce. Autoria: PEREIRA, E. dos S.; SCHIAVON, M. V.; LEMOS, J.; CHRIST, S.; CASTRO, L. A. S. de; VIZZOTTO, M. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Potencialidade da cultivar de batata-doce brs-cuia como matéria prima para a produção de etanol. Autoria: CASTRO, L. A. S. de; TREPTOW, R.; BECKER, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Potencial agroenergético de genótipos de batata-doce avaliados no cultivo 2011/2012. Autoria: CASTRO, L. A. S. de; TREPOW, R.; BECKER, A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Anais do III simpósio brasileiro de batata-doce: oportunidades e desafios. Autoria: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE BATATA-DOCE, 3, 2021, On-line. Apresenta os trabalhos debatidos no III Simpósio brasileiro de batata-doce: desafios e oportunidades, realizado de 14 de setembro a 7 de outubro de 2021, organizado de forma conjunta pela Embrapa Hort... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
BRS Cotinga: nova cultivar de batata-doce de polpa roxa para processamento industrial - produtiva, com ampla adaptabilidade e rica em antioxidantes. Autoria: VENDRAME, L. P. de C.; MELO, R. A. de C. e; SILVA, G. O. da; AMARO, G. B.; PILON, L.; GUIMARAES, J. A.; PINHEIRO, J. B.; PEREIRA, R. B. Este trabalho apresenta a nova cultivar de polpa roxa BRS Cotinga desenvolvida pela Embrapa Hortaliças que possui características que vão ao encontro das principais demandas da indústria de derivados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022

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