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Autoria: NORONHA, M. de A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: MELO, R. F. de; ANJOS, J. B. dos

A cultura do inhame na região Nordeste é considerada como uma cultura tradicional entre os pequenos agricultores. No entanto, estudos recentes comprovam uma diminuição na produção, devido a diversos f... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: MELO, R. F. de; ANJOS, J. B. dos

Objetivando avaliar o efeito do uso de adubo orgânico no rendimento do inhame da Costa (Dioscorea cayennensis) cultivado sobre sistema de irrigação foram aplicados doses de 0,0; 1,0; 2,0; 3,0 e 4,0 li... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MELO, R. F. de; ANJOS, J. B. dos; PEREIRA, L. A.; BRITO, L. T. de L.

Objetivando avaliar o efeito do uso de adubo orgânico na produtividade do inhame da Costa (Dioscorea cayennensis) cultivado em área de barragem subterrânea foram aplicados doses de 0,0; 0,5; 1,0; 2,0... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: CRUZ, E. D.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: LAZZAROTTO, M.

O procedimento de gelatinização do amido é importante, visto que vários ramos da indústria se utilizam desse fenômeno para conferir características desejadas a seus produtos. O estudo visa analisar o... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: LAZZAROTTO, M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: COSTA, J. G. da; NORONHA, M. de A.; RAMOS, S. R. R.

O inhame/cará (Dioscorea spp.) é uma espécie com centenas de espécies com ocorrência na África, Ásia, América do Sul e Central.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: HAVERROTH, M.

As dioscoreáceas constituem uma importante fonte alimentar e estão distribuídas nas regiões tropicais e subtropicais de todo o mundo. O objetivo desta pesquisa foi realizar um estudo etnobotânico sobr... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: LANA, M. M.

Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

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