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Autoria: PASA, M. da S.; FELIPPETO, J.; NAVA, G.; SILVA, C. P. da; BRIGHENTI, A. F.; CIOTTA, M. N.
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Autoria: MACEDO, C. K. B. de; HAWERROTH, F. J.; MAGRIN, F. P.; HOFER, A.; VARGAS, M. B. de A antecipação da colheita dos frutos é uma técnica realizada pelos produtores de maçã, uma vez que permite a obtenção de melhores preços em função da comercialização antecipada. A utilização de produt... ... |
Quality of minimally processed 'fuji' apple under refrigerated storage and treatment with additives. Autoria: MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.; ROMBALDI, C. V.; MANICA-BERTO, R.
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Autoria: MANRICH. A.; MARTINS, M. A.; PASQUALOTO, C.; MATTOSO, L. H. C.
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Perfil sensorial de maças cv. gala minimamente processadas tratadas com ácido ascorbico e/ou cálcio. Autoria: MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; TREPTOW, R. O.; RIBEIRO, J. A.
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Autoria: MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; TREPTOW, R. O.; RIBEIRO, J. A.
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Autoria: BATALHA, M. M.; FLORES CANTILLANO, R. F.; LEITE, T. B.; RIBEIRO, J. A.
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Autoria: GERBER, J. M.; NAVA, G.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N.
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Autoria: RIBEIRO, L. A.; SEIFERT, M.; NORA, L.; FLORES CANTILLANO, R. F.
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Autoria: ALVES, S. A. M.; BERESFORD, R. M. Ascospores of Venturia inaequalis constitute the principal source of primary inoculum for epidemics of apple black spot (scab). Mathematical models that describe ascospore release have been developed... ... |
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