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Atraso na colheita e incidência de teores de fumonisinas totais em grãos de milho. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Contaminação da castanha-do-brasil por fungos potencialmente produtores de aflatoxinas no Amapá. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Fungos ocratoxigênicos em solo de cultivo de uvas viníferas no Nordeste brasileiro. Ocratoxina A (OTA) é um metabólito secundário de origem fúngica que tem recebido atenção crescente devido ao potencial perigo para os seres humanos e animais. Este estudo teve como objetivo avaliar a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Qualidade da castanha-do-brasil do comércio de Rio Branco, Acre. Autoria: ALVARES, V. de S.; CASTRO, I. M. de; MADRUGA, A. L. S. Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de castanhas-do-brasil beneficiadas e comercializadas em Rio Branco, Acre. Foram analisadas amostras das três marcas de castanha encontradas no mer... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação do potencial toxigênico de fungos filamentosos isolados de uvas e solo de vinhedos do vale do submédio São Francisco. No que tange à segurança alimentar, um dos grandes problemas na qualidade do vinho é a sua contaminação por micotoxinas, oriunda da presença dos fungos micotoxigênicos nas uvas. Nesse intuito o presen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Potencial de Controle de Penicillium crustosum por leveduras. Fungos filamentosos são exímios contaminantes de alimentos e, de forma geral, são formadores de micotoxinas. Penicillium crustosum, em especial, é capaz de formar a roquefortina C e uma forte neurotox... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Biological control of mycotoxin-producing molds. Mycotoxins are produced by the secondary metabolism of many fungi and can be found in almost 25% of the world?s agricultural commodities. These compounds are toxic to humans, animals, and plants and t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Qualidade física e sanitária de grãos de milho produzidos em primeira safra e destinados a alimentação de suínos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Ocorrência de aflatoxina no amendoim produzido nos Estados Ceará e Paraíba. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Aspectos nutricionais em dietas de matrizes e desempenho da progênie. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

Mostrando 61 - 70 de 192 resultados.

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