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Autoria: TONIETTO, J.; ZANUS, M. C.; GUERRA, C. C. O Regulamento de Uso da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos: Vinhos Finos. Tranquilos e Espumantes. A Denominação de Origem Vale dos Vinhedos. O Regulamento de Uso da Denominação de Origem Vale do... ... |
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Autoria: DALL'AGNOL, A.; VIEIRA, O. V.; LEITE, R. M. V. B. de C. Origem; Girassol na Europa; Giassol na América do Norte; Girassol na Ásia, Oceania e África; Girassol na América do Sul; Girassol no Brasil; Pesquisa com girassol no Brasil. |
Autoria: SILVA, C. M.; FELBERG, I.; LIMA, J. R.; GALDEANO, M. C.; AZEVEDO, T. de L. Nesse guia é descrito um conjunto padronizado de metodologias para avaliação de propriedades tecnológicas-funcionais (capacidade emulsificante e estabilidade de emulsão, capacidade de formação de espu... ... |
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