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Autoria: TARDEM, V. S.; JESUS, F. F. de; BACK, G. R.; ANTONIASSI, R.; FARIA-MACHADO, A. F.; FREITAS, S. C. de; BIZZO, H. R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: FAVARO, S. P.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: SIQUEIRA, R. da S. N.; BRITO, G. A. B.; CARVALHO, A. F. de; MENDONCA, S.; FAVARO, S. P.; GARCIA, L. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: JESUS, F. F. de; TARDEM, V. S.; SILVA, P. N. da; SOUZA, R. C. S. de; ANTONIASSI, R.; FARIA-MACHADO, A. F.; BIZZO, H. R.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: NUNES, A. A.

O óleo da polpa dos frutos de macaúba (Acrocomia aculeata (Jacq) Lood. ex Mart.), palmeira com potencial para alta produção de óleos em diversos biomas da América Tropical, caracteriza-se por elevada... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: VICARI, J. da S. O.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: NUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; GALVANI, F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: SANTOS, R. R. dos

As lipases são enzimas que catalisam a hidrólise da ligação éster do triacilglicerol em uma interface óleo-água, enquanto em ambientes com pouca quantidade de água catalisam reações reversas (esterifi... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MURUCI, L. N. M.; CONCEIÇÃO, M. A. O.; SANTOS, R. R.; PENHA, E. M.; SILVA, J. P. L.; COURI, S.; DAMASO, M. C. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: MURUCI, L. N. M.; SANTOS, R. R. dos; CONCEIÇÃO, M. A. de O.; PENHA, E. das M.; SILVA, J. P. L. da; DAMASO, M. C. T.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

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