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Supply Chain Management Operations Reference (SCOR): Study Bibliometric. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Effectiveness-equity tradeoffs in enforcing exclusionary supply chain policies: Lessons from the Amazonian cattle sector. Autoria: VALENTIM, J. F. To address ongoing deforestation for global food commodities production, companies and governments have adopted a range of forest-focused supply chain policies. In the Brazilian Amazon, these policies... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Food safety as a field in supply chain management studies: a systematic literature review. The increasing number of food contamination events has called the attention of both practitioners and scholars to food safety problems and their consequences. Many of these events are related to the s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
The Brazilian beef supply chain and food security: a productive inputs view. The alignment of food production systems with the trends and demands of the world population plays an important global role. This study aims to discuss the convergence of trends related to the Brazili... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Wheat supply chain: a comparative study of sustainability issues concerning Brazil and the United Kingdom through Circular Economy lenses. Wheat is one of the most important staple crops globally. It covers more planted area than any other grain and is the most traded major cereal. Therefore, by improving the sustainability of wheat food... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Impact of buyers support on farmer performance and investments in the Brazilian pork supply chain. Abstract: This paper analyses how the technical and managerial support of buyers affects the performance and investment capacity of Brazilian pig farmers. The paper also analyses the influence of the... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
The Brazilian beef cattle supply chain in the next decades. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Competitiveness of the milled rice supply chain in Rio Grande do Sul and Uruguay. Autoria: BELARMINO, L. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Hurdles to the expansion of sheep meat supply chain in Central Brazil. Autoria: REIS, F. A.; GOMES, R. da C. Abstract: World consumption of animal protein has increased in last decade, motivated by population growth and driven mainly by better economic conditions in developing countries. Therefore, excellent... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Monitoring and evaluation of the mango supply chain to improve mango quality. Mango fruit quality may be influenced by production practices, maturity at harvest, postharvest technologies, and various handlind practices. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

Mostrando 1 - 10 de 203 resultados.

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