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Autoria: TELES, V. C.; ANDREANI, L.; VALADARES, L. F.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: MARTINS, A.; BRAÚNA, L. M.; MARTINS, I.; MELLO, S. C. M. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: CASTRO, L. A. S. de; ROCHA, N. E. M.; ABRANTES, V. L.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: OLIVEIRA, C. R. de; CAMARGO, E. R. de; BISCEGLI, C. I.; NOVAES, A. P. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: MIGUEL, A. E.; CARVALHO, C. H. S. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: CHICARO BENATO, B. P.; MELO, W. L. B.; SIGRIST, J. M. M.; CASTRO, M. F. P. M. de; JORGE, L. A. C.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: CORDEIRO, C. DE S.; MONTIBELLER, M. J.; NASSU, R. T.; CARDOSO, D. R.

As proteínas do soro de leite possuem diversas propriedades funcionais e biológicas.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: LOPES, M. J. dos S.; DIAS FILHO, M. B.; MENEZES NETO, M. A.; CRUZ, E. D.; DIAS, H. do S. da S.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: TERRA, I. A. A.; AOKI, P. H. B.; DELEZUK, J. A. de M.; MARTINS, M. A.; MANRICH, A.; SILVA, M. J.; COSTA, M. M. da; TORRES, B. B. M.; AVANSI JUNIOR, W.; FERREIRA, C. S. G.; SOUSA, M. S.; VOLPATI, D.; MIRANDA, P. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

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