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Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região metropolitana do Rio de Janeiro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Sorgo sacarino: tecnologia agronômica e industrial para alimentos e energia. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Tecnologia de alimentos e a rede de inovação e prospecção tecnológica para o agronegócio. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região sul do estado do Rio de Janeiro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Popularização de ciência e tecnologia de alimentos na região metropolitana do estado do Rio de Janeiro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Resultados Gerados em Pesquisa & Desenvolvimento e Transferência de Tecnologia na Embrapa Agroindústria de Alimentos no Período 2014-2018. Esta publicação apresenta uma compilação dos principais resultados de Pesquisa e Transferência de Tecnologia gerados pela equipe técnica da Embrapa Agroindústria de Alimentos no período de 2014 a 2018... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Cálculo do Emergence score de microalgas e cianobactérias para alimentação em aquicultura: futuros destaques tecnológicos. O objetivo deste trabalho foi mapear gêneros e espécies de microalgas e cianobactérias emergentes em publicações científicas que discorem sobre sua aplicação para alimentação na aqicultura para suscit... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
LABORATÓRIO de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Neofobia dos consumidores de carnes bovina e ovina às novas tecnologias de alimentos. Introdução: A aceitação de um novo produto depende, além da sua qualidade, de aspectos fisiológicos e psicológicos do consumidor. Testes afetivos predizem a aceitabilidade de um produto no mercado, po... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Conquista de mercados internacionais e segurança alimentar: desafios tecnológicos de Angola. Este trabalho se divide nas seguintes secções: exportação e segurança alimentar, e o papel do governo e desafios tecnológicos. De inicio é preciso salientar um ponto muito importante: exporta-se o exc... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

Mostrando 1 - 10 de 6.512 resultados.

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