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Processamento da uva na propriedade rural. Autoria: ABELLA, E. C.; DUTRA, H. M. A.; SCHNEIDER, E. P.; NACHTIGAL, J. C. Processamento da Uva. Suco de uva. Licor de uva. Vinagre de folha de parreira. Sorvete de uvas. Aperitivo com casca de uva. Bombom de uva. Sagu de uva. Creme de uva. Geléia de uva. Polpa de uva. Uva c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
BRS Núbia: nova cultivar de uva de mesa com sementes e coloração preta uniforme. Autoria: MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.; CAMARGO, U. A.; SOUZA, R. T. de; FAJARDO, T. V. M.; GIRARDI, C. L. BRS Núbia é uma nova cultivar de uva de mesa preta com sementes, que se adapta bem às condições de clima subtropical e tropical do Brasil. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
BRS Cora: nova cultivar de uva para suco, adaptada a climas tropicais. Autoria: CAMARGO, U. A.; MAIA, J. D. G. Com objetivo de aprimorar a qualidade e ofercer maior competitividade ao suco de uva brasileiro, desde 1985, a Embrapa Uva e Vinho desenvolve um programa de melhoramento genético visando à criação de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2004
Podridão cinzenta da uva: epidemiologia, sintomatologia e controle. Autoria: GARRIDO, L. da R.; SÔNEGO. O. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2005
Elaboração de banco de dados georreferenciados das estações experimentais da Embrapa Uva e Vinho visando a gestão ambiental. Autoria: BACCA, V. M.; HOFF, R. Visando apoiar um Sistema de Gestão Ambiental que possibilite a incorporação dos princípios de responsabilidade solidária, precaução e conservação ambiental na Embrapa Uva e Vinho e seu entomo, a Unid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Avaliação de impactos econômicos, de tecnologias geradas pela Embrapa Uva e Vinho - 2005. Autoria: MELLO, L. M. R. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2006
BRS Melodia: manejo da cultivar de uva rosada, sem sementes, com sabor gourmet, para produção na região do Submédio do Vale do Rio São Francisco. Autoria: RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; LIMA, M. A. C. de; LEAO, P. C. de S.; PROTAS, J. F. da S.; BOTTON, M.; GROHS, D. S.; BARBOSA, M. A. G. Esta publicação apresenta o conjunto das principais ações de manejo para cultivo da "BRS Melodia" em regiões de clima tropical semiárido, realizado em parceria com 12 empresas e produtores da região.... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Sistema para elaboração de suco de uva integral em pequenos volumes: suquificador integral. Autoria: GUERRA, C. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Cultivares: uva para processamento: suco. Autoria: RITSCHEL, P. S.; MAIA, J. D. G.; CAMARGO, U. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Produção orgânica de uva para mesa. Autoria: MELO, G. W. B. de; BOTTON, M.; GARRIDO, L. da R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

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