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Autoria: BETTIOL, W.; MORANDI, M. A. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: BETTIOL, W.; MORANDI, M. A. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: CORRÊA, A. J. M.; PIÑA-RODRIGUES, F. C. M.; NOGUEIRA, L. A. da S.; SILVA, A. P. M. da; BEHLING, M.; ISERNHAGEN, I.

Abstract: The native seed market in Brazil is recent, requires organization, and its governance is important, to approve resources? quality and origin from taken resources. Widely ranged, Enterolobium... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: FERREIRA, F. V.; SOUZA, A. G.; AJDARY, R.; SOUZA, L. P. de; LOPES. J. H.; CORREA, D. S.; SIQUEIRA, G.; BARUD, H. S.; ROSA, D. S.; MATTOSO, L. H. C.; ROJAS, O. J.

We review the recent progress that have led to the development of porous materials based on cellulose nanostructures found in plants and other resources. In light of the properties that emerge from th... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: SANTANA, M. do A.; SOUZA, J. da S.; GERUM, A. F. A. de A.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: ARAUJO, J. L. P.

Segundo o grau de participação, qual a classificação das principais frutas comercializadas no mercado internacional?; No mercado internacional de frutas, qual a diferença entre mercado de proximidade,... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: MIRA, P. M.; IUNES, C. S.; RAMOS FILHO, L. O.; NEVES, M. C.; QUEIROGA, J. L. de

Resumo: Este trabalho apresenta uma breve revisão bibliográfica, com o objetivo de exemplificar experiências alternativas de comercialização de produtos agroecológicos no âmbito da economia solidária... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: WATANABE, M. A.; LUIZ, A. J. B.; ABREU, L. S. de

Resumo: A preocupação dos consumidores com a saúde ligada ao consumo de alimentos leva à busca por frutas e hortaliças produzidas de forma orgânica. Nessa busca, os consumidores encontram obstáculos c... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: IUNES, C. S.; MIRA, P. M.; RAMOS-FILHO, L. O.; NEVES, M. C.; QUEIROGA, J. L. de

Resumo: O processo de comercialização de produtos agroecológicos enfrenta barreiras impostas pelo sistema burocrático governamental, o qual beneficia vias de consumo estabelecidas pelas redes de hiper... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: ALVES, R. C.; MADAIL, J. C. M.

Introdução; Tipos de preços; Custos e despesas; Margem de contribuição; Ponto de equilíbrio; Projeção de produção; Variáveis que influenciam no preço final do produto.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: WATANABE, M. A.

Resumo: Os agricultores familiares de base ecológica estabelecidos em Ouro Preto do Oeste, Rondônia, comercializavam seus produtos beneficiados através de um único canal - a APA (Associação dos Produt... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: PARANHOS, B. A. J.; GOMÉZ PACHECO, M.

Na região Sul do Brasil a espécie de mosca-das-frutas que ataca mais frequentemente os parreirais de uvas é a mosca-das-frutas sul americana,

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2008

Autoria: ARAUJO, J. L. P.; SILVA, A. F.; RAMALHO, P. J. P.

O estudo teve como objetivo determinar a variação estacional dos preços do tomate rasteiro produzido e comercializado na região do Submédio São francisco, no período de 1995-2004.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: ARAUJO, J. L. P.; CORREIA, R. C.; SANTOS, R. F.

Este trabalho teve o objetivo de analisar um dos aspectos importantes da comercialização da melancia produzida na região do Sumédio São Francisco.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: HOLANDA JUNIOR, E. V.; NOGUEIRA, D. M.

O objetivo deste trabalho foi estimar as quantidades de animais comercializados, os recursos financeiros movimentados e o consumo per capita de carnes de caprinos e ovinos nas microrregiões de Juazeir... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: PEREIRA, A. F. C.; LIMA, J. R. F. de; ARAÚJO JÚNIOR, J. N. de

A uva é uma das frutas mais consumidas no mundo e tem uma grande importância no Brasil, especialmente nos estados da Bahia e Pernambuco, com foco na região do Polo Petrolina/Juazeiro na geração de val... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: SOUSA, W. P. de

Este estudo caracteriza o extrativismo da castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa bonpl), sua estrutura e comercialização e relações sociais na Região Sul do Amapá. este processo experimenta rápidas... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: OLIVEIRA, L. A.; ABREU, L. S. de

Resumo: A Zona Oeste da cidade do Rio de Janeiro foi, por muitos anos, a principal responsável pelo fornecimento de gêneros alimentícios à capital. Com a intensa urbanização, a região vem sofrendo pre... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: ARAUJO, J. L. P.; SANTOS, G. M.; ARAÚJO, E. P.

O estudo teve o objetivo de determinar a variação estacional dos preços do melão produzido e comercializada na região do Submédio São Francisco.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: SILVA, M. A. da; MELO, A. M. Y.; MELO, N. F. de; SILVA, F. S. B. da; MAIA, L. C.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a colonização micorrízica destas plantas em cultivos comerciais.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2004

Autoria: ALMEIDA, G. V. B. de; LIMA, J. R. F. de

Este trabalho analisou os dados de séries históricas mais recentes disponibilizadas pelos institutos de pesquisa do país e também pelo CEAGESP-SP, visando verificar o comportamento das mesmas no tempo... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: ROSA NETO, C.; SILVA, F. de A. C.; ARAUJO, L. V. de

A produção mundial de abacaxi em 2018 foi estimada em 27,9 milhões de toneladas, correspondendo a cerca de 3% do total de frutas produzidas no mundo. O Brasil é o terceiro maior produtor mundial dessa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: PORRO, R.; SOUSA, R. C. de; MATIAS, R. A. M.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: MINE, R. de O.; RAMOS FILHO, L. O.; MESQUITA, S.; SILVA, I. D. S.; QUEIROGA, J. L. de

Resumo: O espaço é formado por disputas e conflitos que tensionam à medida que seus agentes sócio formadores lutam para ocupá-lo, construindo novas ideias e transformando a sociedade. A subversão de v... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: REIS, L. D. R.; LIMA, J. R. F. de; VIANA, I. M. da S.

O objetivo desse trabalho foi mensurar por meio de médias móveis, os índices sazonais mensais dos preços do coco verde praticados no Mercado do Produtor de Juazeiro-BA. Esses índices mostram em quais... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: VIANA, I. M. da S.; LIMA, J. R. F. de

Este estudo tem por objetivo analisar a tendência e sazonalidade dos preços da banana prata comercializada no Mercado do Produtor de Juazeiro-BA.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2015

Autoria: BRECHT, J. K.; SARGENT, S. A.; MITCHAM, E. J.; KADER, A. A.; ARPAIA, M. L.; YAHIA, E. M.; MAUL, F.; LIMA, M. A. C. de; BRECHT, P. E.; MENOCAL, O. A.; PADDA, M.

Mango fruit quality may be influenced by production practices, maturity at harvest, postharvest technologies, and various handlind practices.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

Autoria: MORICONI, A.; ABREU, L. S. de; MONTEBELLO, A. E. S.

Resumo: Esse trabalho é uma síntese de um estudo mais abrangente sobre a inserção econômica de produtoras de café da região do Norte Pioneiro- PR. Esse processo ocorreu através de ações desenvolvidas... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: NOBRE, D. N. V.; ABREU, L. S. de

Resumo: Um problema das sociedades contemporâneas é o risco social, econômico e ambiental colocado pelas mudanças do clima e pela perda da biodiversidade da floresta Amazônica, decorrente de ameaças h... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: JESUS, M. E. R. de; CARVALHO, R. L. de; AMARAL, C. H.; PEREIRA FILHO, E. P.; BERALDO, K. A.; SOUSA, D. N. de

Este trabalho tem como objetivo apresentar os resultados do projeto: "Construindo pontes tecnológicas entre a agricultura familiar e o mercado local no município de Palmas-TO e região". Trata-se de um... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CUNHA, L. M. S.; FREITAS, A. C. R. de; VENDRUSCULO, L. G.; RIBEIRO, M. R. M.; HANASHIRO, M. M.; MACHADO, A. de P. S.

O SISPAF é um sistema Web que tem o intuito de facilitar e agilizar a inserção dos agricultores familiares e artesãos nos mercados regionais e nacionais, através da produção, promoção e comercializaçã... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: UENO, V. A.; NEVES, M. C.; QUEIROGA, J. L. de; RAMOS FILHO, L. O.; OLIVEIRA, L. P. de

Resumo: A agricultura familiar é responsável por garantir boa parte da segurança alimentar do país sendo importante fornecedora de alimentos para o mercado interno. Isto é ilustrado por dados do censo... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: SOUSA, D. N. de; JESUS, M. E. R. de

O objetivo deste trabalho foi realizar uma análise de conteúdo de notícias divulgadas na mídia em tempos de pandemia e sua relação com a agricultura familiar do Tocantins e que medidas têm sido tomada... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: FERREIRA, A. B.; CHECHETTO, F.; MOREIRA, C.; LIMA, M. S. de; NASCIMENTO, M. M. do; HAVERROTH, M.; MING, L. C.

A produção de hortaliças é uma importante atividade econômica, colaborando com a sustentabilidade e o desenvolvimento local. Atualmente, o mercado de hortaliças vem apresentando mudanças frente à cons... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: OLIVEIRA, L. P. de; NEVES, M. C.; RAMOS FILHO, L. O.; ROQUE, A. de A.; RAMOS, M. S. T. A. S.; QUEIROGA, J. L. de

O assentamento de reforma agrária Sepé Tiaraju foi criado com o desafio de buscar o seu desenvolvimento sob as diretrizes da agroecologia. O número de Sistemas Agroflorestais no assentamento cresceu s... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: OMOTE, H. de S. G.; CASTRO, L. M. de; GRACIANO, V. A.; SANTOS, R. C. DOS; SOUZA, J. D. F. de; VAZ, A. P. A.; ARAUJO, A. R. de; SALMAN, A. K. D.; BUENO, L. G.; KOPP, M. M.; ANTONIO, R. P.; EUCLIDES, V. P. B.; GUARDA, V. D. A.; SANTOS, P. M.

As forrageiras desenvolvidas e adaptadas para a produção animal em pastagens contribuem para que o Brasil mantenha a condição de grande produtor e exportador mundial de carne bovina. O país abateu de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: HOLANDA JUNIOR, E. V.; GUIMARAES, V. P.; SOUZA, J. D. F. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: SILVIE, P.; FAZOLIN, M.; RIBEIRO, L. do P.; MARCHAND, P. A.; TCHUWA, F.; MARTIN, P.; MKINDI, A.

Negative impacts of chemical pesticide, social demand (healthier food), organic farming organization, rising costs of inputs linked to oil market and their importation (in Africa), and the circular ec... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: BRAGA, A. P.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; ROSA, A. do N.; PINHEIRO, A. K.; SILVA, M. S.

São inúmeras as variáveis envolvidas na formação do preço final de reprodutores Nelore. Conhecer a importância relativa dessas variáveis na formação do preço dos touros pode subsidiar a definição de d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A.; LIMA, L. F.; ROMEIRO, A. R.

Resumo: O atual sistema agroalimentar convencional continua fortemente sendo questionado por produzir um enorme passivo ambiental e social, abriu espaços para a transição da agricultura em direção à a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: SPOSITO, E. C.; ABREU, L. S. de

Resumo: Com a expansão do mercado de orgânicos, é necessário avaliar quais condições valorizam a produção local e o acesso aos produtos. Assim, avaliou-se a comercialização de produtos orgânicos em ca... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: WATANABE, M. A.; ABREU, L. S. de

Resumo: No debate público é recorrente a afirmação que os preços de hortaliças orgânicas são sempre maiores que os das hortaliças convencionais, assim a pesquisa teve como objetivos desfazer essa falá... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: ANDRADE NETO, R. de C.; SÁ, C. P. de; OLIVEIRA, J. R. de; MUNIZ, P. S. B.

Este documento apresenta a análise do comportamento sazonal dos preços e volumes de abacaxi comercializado na Central de Abastecimento de Rio Branco, entre 2010 e 2015, com informações de interesse de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: DAROLT, M. R.; LAMINE, C.; BRANDENBURG, A.; ALENCAR, M. de C. F.; ABREU, L. S. de

Abstract: This paper presents an analysis about agroecological alternative food networks and new producer-consumer relationships in France and Brazil. The investigation method is based on descriptive... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: ANDRADE NETO, R. de C.; SA, C. P. de; OLIVEIRA, J. R. de; MUNIZ, P. S. B.; ALMEIDA, U. O. de

O objetivo deste trabalho é analisar a sazonalidade e o comportamento dos preços de melancia nos últimos seis anos (2010-2015) em Rio Branco, Acre.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: NASCIMENTO, G. C. do; ANDRADE NETO, R. de C.

Aborda a comercialização das cultivares do maracujazeiro no Acre.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: CASTRO, E. M. S. de; SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; PEREIRA, J. A. dos; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M.

Objetivou-se realizar um levantamento quantitativo da produção de leite de cabra em Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, em Pernambuco. Foi aplicado um questionário para cada produtor, totalizando 12... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: LIMA, T. A.; COELHO, P. B.; SANTOS, D. W. D. dos; LACERDA, W. P.; LIMA, J. R. F. de

A manga é a fruta mais exportada e a que traz a maior receita de exportação para o Brasil. O polo Petrolina/PE e Juazeiro/BA tem significativa participação nesse desempenho. No entanto, os preços pago... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: GOMES, T. T.; ABREU, L. S. de

Resumo: Em diversos territórios do país os produtos da agricultura familiar apresentam dificuldades de inserção da produção nos mercados, com vistas a solucionar essa problemática, nas últimas décadas... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: AZÊVEDO, H. S. F. da S.; AZEVEDO, J. M. A. de; ROCHA, A. A. da; WADT, L. H. de O.; CAMPOS, T. de

Este capítulo trata da classificação botânica do açaí, usos, pós-colheita e processamento dos frutos e o desafio na comercialização do produto.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: MASCARENHAS, R. de J.; SILVA, S. de M.; LOPES, J. D.; LIMA, M. A. C. de

Tomando-se como base o nível crescente de exigência do consumidor por frutas de mesa, as características de qualidade das uvas 'Itália', 'Festival' ('Superior Seedless'), 'Benitaka' e 'Isabel', expost... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: LIMA, L. F.; ABREU, L. S. de; ROMEIRO, A. R.

Resumo: O desenvolvimento de sistemas agroalimentares orgânicos na Dinamarca se destaca globalmente e é resultado de políticas de estímulo à agricultura sustentável. Essas políticas têm contribuído pa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: HOLANDA JUNIOR, E. V.; GUIMARAES, V. P.; SOUZA, J. D. F. de

Comercialización de productos; Sistemas de producción; Sistemas de produccíon y comercialización de leche de cabra; Los aspectos técnicos y econômicos de la produccíon de leche de cabra; Sistemas de p... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: SILVA, M. S.; CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PINHEIRO, A. K.; RANUCCI, R. C.; BRAGA, A. P.

O Brasil se destaca no mercado como o segundo maior exportador de carne e a qualidade genética de seu rebanho está entre os fatores que o levaram a isso. No Acre, a pecuária de corte representa grande... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CARNEIRO JUNIOR, J. M.; PINHEIRO, A. K.; SILVA, M. S.; RANUCCI, R. C.; CAVALCANTE, F. A.

O objetivo deste trabalho foi verificar a eficiência da avaliação intrarrebanho na distinção de categorias de desempenho e agregação de valor de reprodutores da raça Nelore. Foram utilizados dados de... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: CASTRO, M. M.; CASTRO, T. M.; ALVES, M. V. B. D.; ANGELIM, A. M.; FERNANDES, F. E. P.; SOUSA, K. M. P. de

Resumo: As feiras agroecológicas estão cada vez mais atrativas para os consumidores, que buscam alimentos mais saudáveis, limpos e sem agrotóxicos, produzidos sem degradar o ambiente e proporcione mel... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: LIMA, M. L. B. de; ALVARES, V. de S.; COSTA, D. de A. da; LIMA, A. C. de; MACIEL, V. T.; LESSA, L. S.

No estado Acre, a comercialização de maracujá-amarelo se dá em supermercados ou feiras-livres sem qualquer tratamento pós-colheita dos frutos. O que, somado à elevada temperatura ambiente, faz com que... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: JACINTO, M. A. C.; LEITE, E. R.; REIS, F. A.; CARVALHO, R. de S.

A indústria couro-calçadista que opera com peles caprina e ovina está em franca expansão no Brasil. Entretanto, a oferta de peles não tem atendido a demanda dos curtumes brasileiros, cuja capacidade i... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: HOLANDA JUNIOR, E. V.; MARTINS, E. C.; BORGES, I.; ARAÚJO, G. G. L. de; FARIAS, D. A. de; CARVALHO, R. de S.

Para compreender o funcionamento e caracterizar a comercialização de carnes e peles de caprinos e ovinos nos mercados tradicionais do Sertão Baiano do São Francisco, foram realizadas entrevistas semi-... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Autoria: HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: BAYMA, M. M. A.; SILVA, L. de J. de S.; ARAUJO, L. V. de; SILVA, K. E. da; SANTOS, L. M. H.; WADT, L. H. de O.

Conhecer os índices técnicos e os resultados econômicos das atividades de extração e de comercialização nos diversos locais de exploração irá contribuir para melhores percepções dos impactos da ativid... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: BAYMA, M. M. A.; MALAVAZI, F. W.; SA, C. P. de; FONSECA, F. L. da; ANDRADE, E. P. de; WADT, L. H. de O.

No estado do Acre, poucas cadeias produtivas apresentaram tantas mudanças quanto a da castanha-do-brasil nos últimos anos. Estas mudanças foram motivadas por uma sequência de políticas públicas direci... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2014

Autoria: DRUMOND, P. M.; SOUZA, B. de A.

Os principais objetivos deste estudo foram: a) identificar e caracterizar os segmentos que compõem o arranjo produtivo do mel nos municípios de Bujari, Plácido de Castro, Rio Branco e Senador Guiomard... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: ALVARES, V. de S.; CASTRO, I. M. de; COSTA, D. A. da; LIMA, A. C. de; MADRUGA, A. L. S.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade de castanhas-do-brasil beneficiadas e comercializadas em Rio Branco, Acre. Foram analisadas amostras das três marcas de castanha encontradas no mer... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2012

Autoria: CAVALCANTE, A. C. R.; WANDER, A. A.; LEITE, E. R. (Ed.).

Capítulo 1: Organização e Gestão da Unidade Produtiva. Capítulo 2: Infra-estrutura para Produção de Caprinos e Ovinos de Corte Capítulo 3: Aspectos Gerais de Produção. Capítulo 4: Sanidade Animal. Cap... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2005

Autoria: ANDRADE NETO, R. de C.; NOGUEIRA, S. R.; NEGREIROS, J. R. da S.; NASCIMENTO, G. C. do

Práticas agrícolas, como escolha e manejo adequado do solo, utilização de cultivares adaptadas à região, adoção de espaçamentos corretos, além de calagem e adubação, irrigação, podas, polinizações man... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Second issue of the magazine "Coffee in the Amazon" that gathers articles on the production and commercialization of conilon and robusta coffee in the state of Rondônia.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: ANDZEIEWSKI, S.; LERIN, S.; BORTOLLI, L. C.; NONDILLO, A.; BERNARDI, D.; BOTTON, M.

Lobiopa insularis (Coleoptera: Nitidulidae) is the main pest of strawberry culture, causing direct damage to fruit, invalidating them for consumption and commercialization.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

Autoria: PEROSA, B. B.; SILVA, R. F. B. da; BATISTELLA, M.

This study explored how market access impacted the level of diversification in 5565 Brazilian municipalities from 2013 to 2021. We developed a regression model considering how variables related to mar... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2024

Autoria: BEZERRA, S. S.; KIM, P. de C. P.; SANTOS, F. J. de S.; CASTRO, K. N. de C.; LIRA, N. S. C.; MENDES, E. S.

The aim of this study was to detect Brucella spp. in artisanal cheese commercialized in Parnaíba city, Piauí state, Brazil. For this study, 30 samples of curd cheese (500g) were randomly collected fro... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: ROSS, L.; ZARDO, F.; ANTONIOLLI, L. R.; PASINI, J.

"Rama Forte" persimmon presents a short shelf life after harvesting and during commercialization. The objective of this work was evaluate quality of "Rama Forte" persimmon conditioned under modified a... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2017

Autoria: LUENGO, R. de F. A.; CALBO, A. G.; JACOMINO, A. P.

Wood boxes kind ?k? are the most used in table tomato (Lycopersicon esculentum P. Miller) commercialization in Brazil. Dueto the fruit accommodation process that occurs during the transport from the p... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: BORGES, R. C.; SANTOS, F. M. G.; MAIA, M. C. C.; LIMA, P. S. da C.; VALENTE, S. E. S.

Sapucaia is a tree species originating from the Brazilian Amazon and is widely distributed in Brazil, especially in the mid-north region (Piauí and Maranhão states). Its seeds are rich in calories and... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2016

Autoria: BENATI, J. A.; BARRETO, C. F.; NAVROSKI, R.; FARIAS, R. de M.; MARTINS, C. R.; MALGARIM, M. B.

Fast ripening of fruits is one of the main hindrances to peach preservation. Even though the use of cold storage has extended commercialization periods, fruit quality is affected during storage. This... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

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