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Patrimonio alimentario y biodiversidad y su relación con la valorización de los recursos genéticos en Brasil. Autoria: ALVES, R. E.; RAMOS, S. R. R. La obtención de alimentos a partir de la biodiversidad contribuyó para el desarrollo de las culturas humanas y el uso de estos sigue fuertemente presente en los hábitos alimentarios hasta el día de ho... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Avaliação preliminar de acessos de umbu cajazeira conservados on farm no estado de Alagoas. Autoria: LIMA, A. D. F. DE; RAMOS, S. R. R.; COSTA, J. G. da; ALVES, R. E. A região Nordeste do Brasil possui uma variedade de espécies frutíferas com potencial socioeconômico. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Gestão e documentação de acessos de umbu cajazeira conservados on-farm: descritores de primeira aproximação. Autoria: RAMOS, S. R. R.; COSTA, J. G. da; ALVES, R. E. Grande parte da informação gerada por um banco de germoplasma é de interesse e de valor para a comunidade científica. Estes bancos, normalmente, fazem o intercâmbio dos seus acessos juntamente com inf... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Umbu cajazeira: área de ocorrência, identificação de ameaças e riscos à conservação on farm no estado de Alagoas. Autoria: RAMOS, S. R. R.; COSTA, J. G. da; ALVES, R. E. A umbu-cajazeira (Spondias spp.) é uma espécie perene alimentícia, nativa e endêmica do Brasil e tem larga distribuição na região Nordeste, sendo considerada prioritária para o cultivo nesta região. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
A simple and fast sampling method for assessing chemical and nutritional characteristics of pumpkins. Autoria: CARDOSO, B. T.; RAMOS, S. R. R.; ALVES, R. E.; LEDO, C. A. da S.; SANTOS, A. dos; SANTOS, H. M. M. dos Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Comparative analyses of metabolic fingerprint integrated with cytotoxic activity and in silico approaches of the leaves extract of Spondias mombin L. and Spondias tuberosa Arr. Cam. from Northeast, Brazil. Autoria: GUEDES, J. A. C.; SANTIAGO, Y. G.; LUZ, L. dos R.; SILVA, M. F. S.; RAMIRES, C. M. C.; LIMA, M. A. C. de; OLIVEIRA, V. R. de; PESSOA. C. do Ó.; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; LIMA, M. F.; ALVES, R. E.; ZAMPIERI, D.; NASCIMENTO, R. F. do; ZOCOLO, G. J. Spondias species are a relevant source of natural-bioactive compounds in Brazilian folk medicine, and its biological potential has not been explored. Thus, this study aimed to determine the metabolomi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
GC-MS-based metabolomic profiles combined with chemometric tools and cytotoxic activities of non-polar leaf extracts of Spondias mombin L. and Spondias tuberosa Arr. Cam. Autoria: GUEDES, J. A. C.; ALVES FILHO, E. DE G.; SILVA, M. F. S.; RODRIGUES, T. H. S.; RAMIRES, C. M. C.; LIMA, M. A. C. de; SILVA, G. S. DA; PESSOA, C. DO Ó; CANUTO, K. M.; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E.; NASCIMENTO, R. F. DO; ZOCOLO, G. J. Agroindustrial residues, such as leaves of fruit plants, can be sources of bioactive molecules, thus adding value to co-products that are rarely explored in agroindustry. In this context, this study a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Hancornia speciosa: mangaba. Autoria: SILVA JUNIOR, J. F. da; LEDO, A. da S.; MUNIZ, A. V. C. da S.; FERREIRA, E. G.; MOTA, D. M. da; ALVES, R. E.; LEMOS, E. E. P. de Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Quality and antioxidant potential of byproducts from refining of fruit pulp. Autoria: AMARIZ, A.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E. he potential use of byproducts from fruit processing has been evaluated in order to propose new uses as well as reducing costs and environmental impact. Most of the studies are focused on byproducts f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Spondias bahiensis: umbu-cajá Autoria: ARAUJO, R. R. de; SANTOS, E. D.; FARIAS, D. B. S.; LEMOS, E. E. P.; ALVES, R. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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