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Bioactive compounds and antioxidant activity in tropical fruits grown in the lower-middle São Francisco Valley. Autoria: BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FAÇANHA, R. V. The aim of this study was to evaluate the levels of bioactive compounds and antioxidant activity in fruit of commercial cultivars of mango, acerola, guava, atemoya and custard apple produced in the lo... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Bioactive compounds and antioxidant activity on custard apple and atemoya fruits cultivated in Sub-Middle of São Francisco River Valley, Brazil. Autoria: BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; FAÇANHA, R. V. The objective of this study is to determine the content of bioactive compounds and the total antioxidant activity of the cream Apple and atemoya fruits grown in the sub-basin of São Francisco Valey, B... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Bioactive compounds and antioxidant activity in guava fruit cultivated in Sub-Midlle São Francisco Valley, Brazil. Autoria: BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; FAÇANHA, R. V.; ALVES, R. E. The objective of this study was to determine the bioactive compounds content and the total antioxidant activity (TAA) of fruits for the main cultivars of guava fruit produced on Sub-middle of São Fran... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Compostos bioativos e atividade antioxidante em acerolas (Malphigia emarginata, D.C.) cultivadas no Submédio do Vale do São Francisco. Autoria: BATISTA, P. F.; LIMA, M. A. C. de; TRINDADE, D. C. G. da; FAÇANHA, R. V.; SOUZA, K. O. de; ALVES, R. E. O objetivo deste trabalho foi avaliar os compostos bioativos e a capacidade antioxidante total das principais cultivares de acerola produzidas no Submédio do Vale do São Francisco com vistas à agregaç... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Quality, bioactive compounds and antioxidant activity in fruits of a seedless peach palm selection from Acre, Brazil. Autoria: MATOS, N. M. dos S.; FAÇANHA, R. V.; SOUZA, K. O. de; RUFINO, M. do S. M.; ALVES, R. E.; BRITO, E. S. de; ALVARES, V. de S.; MACIEL, V. T. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Trocas gasosas da mamoneira sob estresse salino: cultivares Nordestina e Paraguaçu. Autoria: FAÇANHA, R. V.; PINHEIRO, J. P. S.; LUCENA, E. M. P. de; BONILLA, O. H.; BEZERRA, M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Identificação e quantificação de ácidos graxos em pequis oriundos da Chapada do Araripe, CE. Autoria: SOUZA, K. O. de; MATOS, N. M. dos S.; SOARES, D. J.; FAÇANHA, R. V.; OLIVEIRA, M. E. B. de; BRITO, E. S. de; ALVES, R. E. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Avaliação da aceitabilidade de frutos de pupunheira (Bactris gasipaes) sem sementes com provadores consumidores e não consumidores, em Fortaleza-CE. Autoria: SOARES, D. J.; SILVEIRA, M. R. S. da; RODRIGUES, D. da C.; FAÇANHA, R. V.; SERAFIN, C. M.; ALVES, R. E.; SOUSA, J. C. R. de; LIMA, J. R. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de pupunheira sem sementes. Autoria: SILVEIRA, M. R. S. da; ALVES, R. E.; RODRIGUES, D. da C.; SERAFIM, C. M.; MONTEIRO, V. A.; COSTA, J. N. da; FAÇANHA, R. V. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009

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