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Uso de tanques coletivos de resfriaente de leite: impactos sobre a produção ea renda de agricultores familiares no município de Unaí, MG. Autoria: XAVIER, J. H. V.; GASTAL, M. L.; OLIVEIRA, M. N. de; ALMEIDA, S. C. R. de; SANTOS, C. E. S.; ZOBY, J. L. F.; SOARES, Z. A. B. Esta publicação tem como objetivo descrever o processo de planejamento, implantação e gestão de tanques coletivos de resfriamento de leite em um assentamento de reforma agrária, bem como os resultados... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Processamento de frutas e hortaliças em agroindústrias da agricultura familiar. Autoria: CELESTINO, S. M. C.; GASTAL, M. L. Esta publicação apresenta os resultados do projeto de pesquisa e desenvolvimento Estratégias para Transição Agroecológica da Agricultura Familiar: produção, agregação de valor e construção social de m... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Adaptação de métodos para apoiar a gestão de agroindústrias: processamento mínimo de mandioca: estudo de caso. Autoria: CELESTINO, S. M. C.; GASTAL, M. L.; XAVIER, J. H. V.; SILVA, M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
A venda de produtos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar: referência construída em Unaí, MG. Autoria: GASTAL, M. L.; XAVIER, J. H. V.; ALMEIDA, S. C. R. de; SILVA, W. H. da; MENDONÇA, A. P. B.; ZICA, K. D. N.; SILVA, M. A. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Rede de estabelecimentos de referência (RER): tecnologias adaptadas para a agricultura familiar em Unaí, MG. Autoria: XAVIER, J. H. V.; MULLER, A. G.; GASTAL, M. L.; GUIMARAES, T. G.; VIEIRA, E. A.; FIALHO, J. de F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Impactos da inovação técnica na sustentabilidade de um agroecossistema familiar: estudo de caso na região dos Cerrados. Autoria: XAVIER, J. H. V.; GUIMARAES, T. G.; SOARES, Z. A. B.; GASTAL, M. L.; OLIVEIRA, M. N. de Este trabalho teve como objetivo avaliar, por meio do método MESMIS, o impacto da tecnologia ?Sistema de Cultivo de Frutas, Hortaliças e Cultivos Anuais em Consórcios Irrigados? na sustentabilidade de... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
A construção social da feira da agricultura familiar de Unaí, MG: referência sobre a conquista do mercado. Autoria: GASTAL, M. L.; XAVIER, J. H. V.; ALMEIDA, S. C. R. de; ZICA, K. D. N.; SILVA, W. H. da; MENDONÇA, A. P. B.; SILVA, M. A. da Introdução ................................................................................. 11 Conceitos, Implantação, Método de Coleta e Tratamento dos Dados . 15 Os conceitos utilizados .............. ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Validação de tecnologia na agricultura familiar: estudo de caso acerca de cultivo de frutas, hortaliças e cultivos anuais em consórcios irrigados. Autoria: SILVA, W. H. da; GUIMARAES, T. G.; ROCHA, J. C. C. G.; XAVIER, J. H. V.; GASTAL, M. L. Este trabalho tem como objetivo analisar os resultados obtidos por meio da introdução/validação de um sistema de cultivo de produção de frutas, hortaliças e cultivos anuais em consórcios irrigados, no... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
A especialização leiteira dos sistemas de produção em 10 (dez) assentamentos da reforma agrária de Unaí ? MG. Autoria: CARVALHO, A. L. de M.; GASTAL, M. L.; RIBEIRO, E. C.; ROCHA, J. C. C. G. Este trabalho objetivou caracterizar a especialização leiteira dos sistemas de produção de 10 Assentamentos de Reforma Agrária do município de Unaí-MG, no ano de 2014, bem como a relevância dessa ativ... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
A construção social de mercados: a implantação da Feira dos Agricultores Familiares de Unaí, MG e seus impactos na renda das famílias. Autoria: ZICA, K. D. N.; SILVA, W. H. de; MENDONÇA, A. P. B.; SOUZA, S. V.; GASTAL, M. L. O objetivo deste trabalho é apresentar o processo de implantação de uma feira como estratégia de construção social de novos mercados pela agricultura familiar de Unaí, MG e mostrar o impacto dessa com... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014

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