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Separation of antbacterial biocompounds from Hancorni speciosa leaves by a sequential process of pressurized liquid extraction. Autoria: BARBOSA, A. M.; SANTOS, K. S.; BORGES, G. R.; MUNIZ, A. V. C. da S.; MENDONCA, F. M. R.; PINHEIRO, M. S.; FRANCESCHI, E.; DARIVA, C.; PADILHA, F. F. Hancornia speciosahas bioactive molecules such as phenolic compounds which exhibit antioxidant and anti-microbial properties. Nevertheless, the separation of these substances from a medicinal plant ca... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Monitoramento populacional de aves como indicador de sustentabilidade ambiental da planície costeira do Rio Grande do Sul: desenvolvimento metodológico. Autoria: PINHEIRO, M. S.; SILVA, J. J. C. da; SEVERO, A. C. M.; VALGAS, R. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Helmintos gastrointestinales de carpinchos (Hydrochoerus hydrochaeris) en sistema de crianza semi-intensivo en la región sur del estado de Rio Grande do Sul, Brasil. Autoria: WENDT, L. W.; MÜLLER, G.; PINHEIRO, M. S.; SANTOS, L. M. J. de F.; SILVA, M. A. M. P. da; GONZALES, H. G.; RUAS, J. L.; FARIAS, N. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Meat and carcass characteristics of free-living capybaras (Hydrochoerus hydrochaeris). Autoria: FELIX, G. A.; PAZ, I. C. de L. A.; PIOVEZAN, U.; GARCIA, R. G.; PINHEIRO, M. S.; FERNANDES, A. R. M.; LIMA, K. A. O.; REZENDE, M. A. This study aimed to evaluate carcass and meat characteristics of free‐living capybaras (Hydrochoerus hydrochaeris) from agricultural areas of Grande Dourados, MS, Brazil. Carcass weight, yield a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Características de carne y de las canales de capibaras (Hydrochoerus hydrochaeris) en vida libre Meat and carcass characteristics of free-living capybaras (Hydrochoerus hydrochaeris). Autoria: FELIX, G. A.; PAZ, I. C. de L. A.; PIOVEZAN, U.; GARCIA, R. G.; PINHEIRO, M. S.; FERNANDES, A. R. M.; LIMA, K. A. O.; REZENDE, M. A. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Identificação e aspectos bioecológicos do gavião-caramujeiro (Rosthramus sociabilis) visando sua utilização como indicador de sustentabilidade na região costeira do Sul do Rio Grande do Sul. Autoria: SILVA, J. J. C. da; PINHEIRO, M. S. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Caracterização de aves escolhidas para avaliação de indicadores de sustentabilidade na planície costeira sul do Rio Grande do Sul. Autoria: PINHEIRO, M. S.; SILVA, J. J. C. da Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Rede de recursos genéticos animais da Embrapa: espécies nativas com potencial econômico. Autoria: PIOVEZAN, U.; CARNEIRO, P. C. F.; MAUÉS, M. do S.; PAIVA, S. R.; ALENCAR, J. R. M. de; ALBUQUERQUE, N. I. de; MARQUES, J. R. F.; PEREIRA, F. de M.; PINHEIRO, M. S.; RESENDE, E. K. de É previsto um grande aumento da população humana nas regiões em desenvolvimento do globo nos próximos anos. Tais regiões serão inevitavelmente demandadas por aumento na produção de alimentos. Espécies... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação de subprodutos elaborados com carne de capivaras adultas e jovens de criadouro. Autoria: PINHEIRO, M. S.; LEMES, J. S.; FIORENTINI, A. M.; POUEY, J. L. O. F.; SILVA, W. P. da; GONÇALVES, M. da S.; FREIRE, V. A. P.; ARNONI, R. K. Com o objetivo de incrementar o potencial tecnológico came de capivara foram elaborados subprodutos como lingüiça calabreza frescal, lingüiça toscana frescal, salame alemão e hambúrguer, utilizando ca... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Avaliação sensorial de carne de capivaras adultas e jovens submetidas a diferentes dietas. Autoria: PINHEIRO, M. S.; POUEY, J. L. O. F.; LEMES, J. S.; GONÇALVES, M. da S.; ARNONI, R. K.; FREIRE, V. A. P.; ESTEVES R. M. G.; TREPTOW, R. de O. A carne de capivara ainda e uma incógnita quanto aos fatores que afetam o sabor e o aroma, os quais frequentemente podem ser indesejaveis para o consumidor. Hipóteses da idade e da alimentação tem sid... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

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