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Flavor precursors and sensory attributes of coffee submitted to different post-harvest processing. Post-harvest processing (PHP) modifies the quality of the coffee and increases the value of coffee production. The choice of PHP to apply depends primarily on the available infrastructure, local clima... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Transcriptome Analysis of Leaves, Flowers and Fruits Perisperm of Coffea arabica L. Reveals the Differential Expression of Genes Involved in Raffinose Biosynthesis. Coffea arabica L. is an important crop in several developing countries. Despite its economic importance, minimal transcriptome data are available for fruit tissues, especially during fruit development... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Diversidade nucleotídica de genes envolvidos na biossíntese de ácidos clorogênicos de cafeeiros. Os ácidos clorogênicos (CGAs) são compostos químicos importantes de Coffea spp. para a qualidade da bebida, pois eles interferem na adstringência e podem alterar o aroma e sabor da bebida. Aproximadam... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Expression patterns of three ?-expansin isoforms in Coffea arabica during fruit development. As a first step towards understanding the physiological role and regulation of the expansin gene (EXP) family in Coffea arabica fruits during growth and maturation, we identified 11 expansin genes, ni... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Analysis Of Nucleotide Diversity In Coffea spp. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
Characterization and expression of two cDNA encoding 3-hydroxy-3-methylglutaryl coenzyme A reductase isoforms in coffee (Coffea arabica L.). In higher plants there are two independent pathways for isoprenoid biosynthesis, located in the cytosol (mevalonic acid or MVA pathway) or in the plastids (methylerythritol phosphate ? MEP pathway). T... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011
A high-throughput data mining of single nucleotide polymorphisms in Coffea species expressed sequence tags suggests differential homeologous gene expression in the allotetraploid Coffea arabica. Polyploidization constitutes a common mode of evolution in flowering plants. This event provides the raw material for the divergence of function in homeologous genes, leading to phenotypic novelty tha... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Expression patterns of three a-expansin isoforms in Coffea arabica during fruit development. As a first step towards understanding the physiological role and regulation of the expansin gene (EXP) family in Coffea arabica fruits during growth and maturation, we identified 11 expansin genes, ni... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Identificação rápida de marcadores SSR polimórficos em Coffea arabica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Análise da diversidade nucleotídica intra e interespecífica de Coffea spp. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010

Mostrando 1 - 10 de 21 resultados.

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