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Autoria: BRIGIDA, A. I. S.; ROSA, M. de F.; SILVA NETO, R. M. da; FIGUEIREDO, M. C. B. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Autoria: BRIGIDA, A. I. S.; ROSA, M. de F.; SILVA NETO, R. M. da; FIGUEIREDO, M. C. B. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: SILVA NETO, R. M. da; MAIA, C. W. C. P.; ROSA, M. de F.

A celulose é uma das principais moléculas naturais utilizadas e tem sido tradicionalmente usada para fabricação de papel, além de outras aplicações. Algumas bactérias, em especial as do gênero Komagat... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2021

Autoria: MORAES, I. V. M. de; FILGUEIRAS, H. A. C.; SILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A.; GARRUTI, D. dos S.; CASEMIRO, A. R. S. de

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2013

Autoria: MORAES, I. V. M. de; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA NETO, R. M. da

Neste documento, descrevem-se dois processos para o aproveitamento do pedúnculo de caju: produção de suco parcialmente clarificado, com teor baixo de polpa, e suco de caju clarificado, isento de polpa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2011

Autoria: PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da

Este manual tem como objetivo atender à demanda de pequenos e médios produtores de caju no Nordeste do Brasil, na elaboração simplificada da polpa de caju (pasteurizada e preservada) como alternativa... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2010

Autoria: ABREU, F. A. P. de; SILVA NETO, R. M. da

Definição do produto. Etapas do processo de produção. Colheita. Transporte. Recepção e pesagem. Descastanhamento. Primeira lavagem. Seleção. Segunda lavagem. Prensagem ou extração do suco. Clarificaçã... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2007

Definição do produto; Etapas do processo de produção; Colheita e descastanhamento; Limpeza e seleção; Secagem; Classificação da castanha; Armazenamento da castanha; Cozimento; Decorticação; Estufagem... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

Autoria: PAIVA, F. F. de A.; LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. P.; SILVA NETO, R. M. da

Este manual descreve todos os passos e as etapas do processamento da castanha de caju em escala de minifábrica, como se obter a matéria-prima até a distribuição do produto para comercialização. Além d... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

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