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 Autoria: NOBREGA, D. da S.; PEIXOTO, J. R.; VILELA, M. S.; FALEIRO, F. G.; GOMES, K. de P. S.; SOUSA, R. M. de D. de; NOGUEIRA, I. Abstract: Brazil has great variability, being one of the centers of origin of the genus Passiflora. Passion fruit has a multiple and diversified uses, being little explored as an ornamental plant in t... ... |
 Autoria: BATISTA, J. A. O.; SOUSA, R. M. de Objetiva estimular reflexões críticas, identificando potencialidades e limitações sobre o uso das cartilhas das minibibliotecas, sobre boas práticas de manejo para o extrativismo sustentável do buriti... ... |
 Autoria: AMARO, G. B.; SOUSA, R. M. de D.; LOPES, J. F.; PEIXOTO, J. R.
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 Autoria: AMARO, G. B.; SOUSA, R. M. de D. de; LOPES, J. F.; PEIXOTO, J. R.
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 Autoria: AZOUBEL, P. M.; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B.; CABRAL, A. C. P. L. F. Este trabalho teve como objetivo o estudo da desidratação osmótica de melão Pele de Sapo em soluções de sacarose por meio de um planejamento fatorial completo 2, sendo avaliada a influencia da tempera... ... |
 Autoria: CABRAL, A. C. P. L. F.; AZOUBEL, P. M.; SILVA, F. O. da; SOUSA, R. M. de; CAMPOS, A. B. O processo de secagem de manga variedade Tommy Atkins com e sem prétratamento osmótico foi conduzido em um secador de leito fixo em três diferentes temperaturas (50, 60 e 70°C). O aumento da temperatu... ... |
 Autoria: MACHADO, C. M. M.; MORETTI, C. L.; SOUSA, R. M. de D. de A cenoura é uma das principais hortaliças utilizadas como matéria-prima de produtos minimamente processados no Brasil. É apresentada nas mais diversas formas, como raladas, em cubos, em rodelas, palit... ... |
 Autoria: SILVA, J. J. C.; SOUSA, R. M. de; ZABALETA, J. P. L.; GOEWIE, E. A. Determinação de objetivos quantificáveis; Identificação de práticas agrícolas relevantes; Identificação de métodos de avaliação; Discussão; Conclusões. |
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