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Autoria: LANA, M. M.; OLIVEIRA, A. L. B.

O que é uma hortaliça certificada. Quem é responsável pela certificação. O que esperar de uma hortaliça certificada. Como identificar uma hortaliça certificada. Qual a diferença de selo de certificaçã... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2020

Autoria: LANA, M. M.; OLIVEIRA, A. L. B.

Quem é responsável pela certificação. O que é uma hortaliça certificada. O que esperar de uma hortaliça certificada. Como identificar uma hortaliça certificada. Qual diferença entre selo de certificaç... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

Autoria: OLIVEIRA, A. L. B.

A análise de conformidade da qualidade dos produtos alimentícios em face da legislação em vigor demanda conhecimento e deve também ser acompanhada de garantias dos resultados das análises laboratoriai... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2006

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