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Autoria: RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S. Este trabalho caracterizou os tipos de instalações e benfeitorias existentes nas propriedades leiteiras do município de Rondon do Pará, mesorregião do Sudeste Paraense. Os dados foram colhidos mediant... ... |
Autoria: RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S. A bacia leiteira de Rondon do Pará apresenta significativa importância para a Mesorregião Sudeste Paraense, sendo região promissora para o desenvolvimento desta atividade. O trabalho apresenta resulta... ... |
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Autoria: RODRIGUES FILHO, J. A.; SENA, A. L. dos S. O leite de qualidade inferior é, basicamente, resultado de baixo nível tecnológico de higiene do local de produção, equipamentos e utensílios. Assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar as prát... ... |
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