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 Autoria: GAVA, C. A. T.; SÁ, A. V.; CASTRO, A. P. C. de; PEREIRA, C. A.; PAZ, C. D. da Dada a importância das perdas pós-colheita nas cadeias de produção de manga e as restrições ao uso de fungicidas sintéticos, o objetivo deste estudo foi o isolamento e seleção de estirpes de leveduras... ... |
 Autoria: GAVA, C. A. T.; CASTRO, A. P. C. de; PEREIRA, C. A.; GONÇALVES, J. S.; ARAÚJO, L. F. C.; PAZ, C. D. da Post-harvest mango decay is caused by multiple pathogens in tropical conditions but concerns regarding the risk of food contamination by fungicides established biocontrol as a promising alternative. H... ... |
 Autoria: CARVALHO, A. P.; ALVES, I. L.; FREITAS, T.; PEREIRA, C. A.; FERNANDES JUNIOR, P. I.; GAVA, C. A. T. O objetivo deste trabalho foi avaliar a suscetibilidade natural de isolados promissores de levedura e selecionar fotoprotetores com potencial de uso em futuras formulações |
 Autoria: SILVA, J. R.; CONCEIÇÃO, G. C. da; PEREIRA, C. A.; OLIVEIRA, T. C. T. de; FREITAS, M. do S. C. de; GIONGO, V.; GAVA, C. A. T.; SILVA, D. J. O objetivo deste trabalho foi comparar, em médio prazo, o efeito de diferentes compostos no estoque de carbono orgânico do solo em um Argissolo Amarelo eutrófico latossólico textura média/argilosa no... ... |
 Autoria: OLIVEIRA, E. A. de; PEREIRA, C. A.; GAVA, C. A. T.; PEREIRA, G. E. Yeast contaminants in wines can cause refermentation and formation of defect compounds, occurring lost of flavor quality and deterioration. This study aimed to determine the resistance of wild yeasts... ... |
 Autoria: CONCEIÇÃO, G. C. da; PEREIRA, C. A.; BORGES, E. M.; SILVA, J. R. da; TARGINO, H. M. de L.; FERNANDES JUNIOR, P. I.; GIONGO, V.; GAVA, C. A. T. A matéria orgânica do solo é considerada um dos principais indicadores de qualidade do solo nos sistemas de produção. No entanto, pouco se conhece sobre seu comportamento sob as condições edafoclimáti... ... |
 Autoria: OLIVEIRA, E. A. de; ARAÚJO, A. J. de B.; OLIVEIRA, V. de S.; OLIVEIRA, J. de S.; NASCIMENTO, R. L.; SILVA, G. G.; PEREIRA, C. A.; TARGINO, H. M. de L.; CONCEIÇÃO, G. C. da; GAVA, C. A. T.; PEREIRA, G. E. Este trabalho objetivou verificar a presença de leveduras contaminantes em vinhos elaborados a partir de uvas da variedade Syrah, provenientes de videiras do Campo Experimental de Bebedouro, da Embrap... ... |
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