Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data ▾ | alfabética


Physicochemical properties and transcriptional changes underlying the quality of ?Gala? apples (Malus × domestica Borkh.) under atmosphere manipulation in long-term storage. Autoria: QUECINI, V.; FIALHO, F. B.; GIRARDI, C. L. BACKGROUND: The year-round availability of apples (Malus × domestica Borkh.) depends on post-harvest technologies, which are essential for the retention of fruit sensory and chemical properties by del... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Rota dos butiazais: conectando pessoas para a conservação e o uso sustentável da biodiversidade. Autoria: BARBIERI, R. L.; SOSINSKI JUNIOR, E. E.; COSTA, F. A. da; HEIDEN, G.; VIZZOTTO, M. A Rota dos Butiazais é uma rede que tem como objetivo articular conhecimentos científicos e populares com a oferta de serviços ecossistêmicos... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Technical beneft on apple fruit of controlled atmosphere infuenced by 1-MCP at molecular levels. Autoria: GIRARDI, C. L. The apple is a highly perishable fruit after harvesting and, therefore, several storage technologies have been studied to provide the consumer market with a quality product with a longer shelf life. H... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Mineral content and antioxidant compounds in strawberry fruit submitted to drough stress. Autoria: BAMBERG, A. L. Due mainly to the taste and appearance, the strawberry stands out in relation to the other fruits. and for the presence of antioxidant compounds. However, little attention has been devoted to the impa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Atuação dos genes MDFLA2, MDUDP e MDCOBRA na manutenção da parede celular de maçãs durante o armazenamento refrigerado regular e controlado. Autoria: NUNES, C. F. P.; OLIVEIRA, I. R. de; STORCH, T. T.; ROMBALDI, C. V.; CHAVES, F. C.; GIRARDI, C. L. A maçã é um fruto suscetível a alterações nos atributos sensoriais durante após-colheita. Para evitar modificações na firmeza os frutos são armazenados sob refrigeração em atmosfera regular (AR) ou co... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Untargeted Metabolomic Analysis of Capsicum spp. by GC-MS. Autoria: BARBIERI, R. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Planejamento fatorial fracionário para desenvolvimento de método analítico para posterior determinação de arsênio e selênio por gf aas em solos submetidos a remineralizadores de solo. Autoria: TORRES, D. P.; SILVEIRA, C. A. P. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Bioactive Compound Variability in a Brazilian Capsicum Pepper Collection. Autoria: ACUNHA, T. dos S.; CRIZEL, R. L.; TAVARES, I. B.; BARBIERI, R. L.; PEREIRA, C. M. P. de P.; ROMBALDI, V. R.; CHAVES, F. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Contrasting transcriptional programs control postharvest development of apples (Malus x domestica Borkh.) submitted to cold storage and ethylene blockage. Autoria: STORCH, T. T.; FINATTO, T.; BRUNEAU, M; ORSEL-BALDWIN, M.; RENOU, J-P; ROMBALDI, C. V.; QUECINI, V.; LAURENS, F.; GIRARDI, C. L. Apple is commercially important worldwide. Favorable genomic contexts and postharvest technologies allow year-round availability. Although ripening is considered a unidirectional developmental process... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Quality of minimally processed 'fuji' apple under refrigerated storage and treatment with additives. Autoria: FLORES CANTILLANO, R. F. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016

Mostrando 1 - 10 de 47 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.