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Relação entre contagem de células somáticas e a composição do leite de cabra. Diante da importância da qualidade do leite e dos derivados, esta publicação avalia a correlação existente entre a Contagem de Células Somáticas e os parâmetros de composição química presentes no leit... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Sensibilidade antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolados no leite de cabras com mastite subclínica. Os resultados obtidos ressaltam a importância da avaliação da sensibilidade antimicrobiana in vitro para cepas de Staphylococcus aureus isolados de casos de mastite, antes da indicação do tratamento p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação do teor de cloretos e da condutividade elétrica no leite de cabra como métodos auxiliares de diagnóstico na mastite subclínica caprina. Esta publicação avalia os testes de detecção do teor de cloretos e da condutividade elétrica (CE) em relação ao isolamento de Staphylococcus spp. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Avaliação da qualidade microbiológica de queijos produzidos com leite de cabra. Resumo: Os queijos são relatados como um dos alimentos mais envolvidos em casos de intoxicação alimentar, sendo Staphylococcus aureus o micro-organismo mais isolado. Esta contaminação é favorecida em... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2016
Identificação e caracterização bioquímica de estirpes de Staphylococcus spp. isoladas de amostras de leite de cabra. Resumo: O leite de cabra apresenta-se como uma importante alternativa para diminuir a desnutrição, devido suas características nutricionais, mas para ser consumido necessita de padrões de qualidade ex... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Comparação entre o método de contagem eletrônica e contagem microscópica na enumeração de células somáticas presentes em leite de cabra. [Comparison of somatic cells count of goat milk by the electronic method with direct microscopic method]. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Identificação de Staphylococcus spp. em amostras de queijos elaborados com leite de cabra. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Identificação de Staphylococuus aureus utilizando a técnica de PCR em tempo-real em casos de mastite subclínica caprina. [Identification of Staphylococuus aureus using the real-time PCR from cases subclinical mastitis in goats].. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Identificação molecular de estirpes de Staphylococcus aureus envolvidas em casos de mastite caprina subclínica. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Avaliação da qualidade microbiológica de queijos produzidos com leite de cabra. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015

Mostrando 1 - 10 de 11 resultados.

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