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 Autoria: SACHET, M. T. G.; FARIAS MACHADO, J. de; RINCÓN, D. X. V.; SILVA, G. F. da; SOUSA, T. F.; CHAGAS, E. A.; CONCEIÇÃO DA ROCHA ARAÚJO, M. da; SILVA MATOS, K. da Plants of the genus Myrciaria are commonly cultivated in the northern region of Brazilfor fruit production. Symptoms of leaf spot in camu-camu (Myrciaria dubia) trees arefrequently observed. The objec... ... |
 Autoria: GUIMARÃES, P. V. P.; CHAGAS, E. A.; DURIGAN, M. F. B.; GRIGIO, M. L.; ZANCHETTA, J. J.; MELO FILHO, A. A. de RESUMO Dada a enorme gama de biodiversidade nativa presente na Amazônia, é possível enriquecer produtos amplamente consumidos na região com produtos e subprodutos nativos, a exemplo de, superfrutas co... ... |
 Autoria: GUIMARÃES, P. V. P.; DURIGAN, M. F. B.; CHAGAS, E. A.; GRIGIO, M. L.; SILVA, T. I. N. da; M. FILHO, A. A. de; MARQUES, C. S.; MATTIONI, J. A. M. Abstract The culture of camu-camu fruit is one of the most promising in the Amazon region; with proper industrialization the fruit could contribute to local food security, which raises excellent oppor... ... |
 Autoria: AMARO, G. C.; CHAGAS, E. A.; CHAGAS, P. C.; ARAÚJO, M. da C. da R.; LIMA, H. E. de; ERICEIRA, M. V. da C.; ZANCHETTA, J. J.; GRIGIO, M. L. Este trabalho utilizou o método de valoração contingente para avaliar a disposição a pagar (DAP) pelo néctar de camu-camu (Myrciaria dubia). Foi adotado o modelo de escolha dicotômica com limite duplo... ... |
 Autoria: MACHADO, C. de A.; VENDRAME, W. A.; RUBIO NETO, A.; CHAGAS, E. A.; CHAGAS, P. C.; LEDO, A. da S. Lethal yellowing is a disease that causes severe damages to coconut palms and it has devastated the coconut canopy of several Caribbean islands, and areas of southern Florida. The Fiji dwarf coconut a... ... |
 Autoria: GRIGIO, M. L.; MOURA, E. A.; CARVALHO, G. F.; ZANCHETTA, J. J.; CHAGAS, P. C.; CHAGAS, E. A.; DURIGAN, M. F. B. The objective of this work was to formulate and to characterize chemically and physically different formulations of camu-camu jellies, with or without mixture of other fruits. Their sensory acceptance... ... |
 Autoria: GRIGIO, M. L.; MOURA, E. A. de; CHAGAS, E. A.; DURIGAN, M. F. B.; CHAGAS, P. C.; CARVALHO, G. F. de; ZANCHETTA, J. J. The present study was carried out to evaluate the antioxidant activity of and the content of bioactive compounds in camu-camu fruits harvested at different maturation stages and stored. The fruits wer... ... |
 Autoria: ARAÚJO, M. da C. da R.; CHAGAS, E. A.; VENDRAME, W.; RIBEIRO, M. I. G.; MOURA, E. A. de; TAVEIRA, D. L. L.; CHAGAS, P. C.; GRIGIO, M. L. Caçari is a fruit tree that is native to the Amazon region of Brazil. The fruit is considered to have the highest vitamin C content of any edible fruit (13.757 mg 100 g-1 dry weight). The objective of... ... |
 Autoria: COSTA, B. N. S.; RÚBIO NETO, A.; CHAGAS, E. A.; CHAGAS, P. C.; PASQUAL, M.; VENDRAME, W. A. In vitro culture systems based on liquid culture media are considered to be more effective than semisolid culture medium systems. Liquid culture media systems provide better nutrient availability for... ... |
 Autoria: PINEDO-PANDURO, M.; CHAGAS, E. A.; PAREDES-DAVILA, E.; ABANTO-RODRIGUEZ, C.; BARDALES-LOZANO, R.; CHAGAS, P. C.; MELO, V. F.; SALDAÑA, H. C. El objetivo de este estudio fue seleccionar genotipos de camu-camu en una colección ex situ establecida en un área inundable de la cuenca del río Amazonas (Perú), el 2002. La colección estuvo conforma... ... |
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