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Autoria: BARROS, E. K. do C.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e

Neste trabalho, foi determinado o conteúdo proteico de 24 genótipos de feijão-caupi cultivados em Teresina, PI, no período de setembro a dezembro de 2018. A análise do teor de proteínas foi baseada na... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2022

Autoria: BARROS, E. K. do C.; ROCHA, M. de M.; SILVA, K. J. D. e

O feijão-caupi é um alimento de grande importância para as populações de baixa renda, uma vez que ele tem baixo custo e é fonte de diversos nutrientes de importante papel para saúde. Seu valor nutriti... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2019

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