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Estudo do efeito da temperatura de secagem sobre alguns parâmetros nutricionais da polpa e da farinha de Bocaiuva. O trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da temperatura de secagem sobre algunsparâmetros nutricionais da polpa e da farinha da bocaiuva. The study aimed to evaluate the effect of drying tempera... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Estudos dos frutos e da polpa da bocaiuva extraída mecanicamente para a produção de biodiesel. Procurando obter parâmetros que norteiem o processo da extração do óleo da polpa da bocaiuva para a produção de biodiesel, frutos da bocaiuva foram coletados durante a safra de 2008 na região de Corum... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Extração mecânica da polpa da bocaiuva coletada na região de Miranda, MS. A extração da polpa da bocaiuva por processo mecânico propicia maior rendimento na produção da polpa com melhoria na qualidade da matéria-prima em comparação ao processo artesanal. O avanço tecnológic... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Extração mecânica da polpa da bocaiúva voltada para a fabricação de alimentos em comunidades extrativistas de Miranda, MS. Este trabalho contribui com uma alternativa de processamento limpa para extração da polpa da bocaiúva, visando à obtenção de uma matéria-prima adequada para a produção artesanal de alimentos e novas f... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Boas práticas para o manejo das Tuviras do Pantanal: aspectos bioecológicos, coleta, armazenamento e comercialização. Ao longo de uma série de reuniões, encontros e trocas de experiências, foram propostas ações estratégias na busca do desenvolvimento sustentável para a região para a região do Pantanal, MS, sendo que... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Estimativa da renda bruta dos pescadores de iscas vivas do Porto da Manga, Corumbá (MS). A pesca de iscas vivas é uma importante atividade econômica e social para as populações ribeirinhas do Pantanal, assim como uma das atividades que dá suporte ao expressivo turismo pesqueiro realizado... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008

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