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Phenolic-rich apple extracts have photoprotective and anti-cancer effect in dermal cells. Autoria: VIZZOTTO, M. Skin cancer is the most common type of malignancy in light-skinned populations and phenolics are promising anticarcinogenic agents.To characterise and evaluate the protective potential of apple extrac... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Bioactive content of six passion fruit genotypes cultivated in southern Brazil. Autoria: NACHTIGAL, J. C. Passion fruit production in Brazil is concentrated in tropical regions, however, recently production has expanded to regions with temperate climate. Cultivar performance in different climate and soil... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Untargeted Metabolomic Analysis of Capsicum spp. by GC-MS. Autoria: BARBIERI, R. L. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Compostos bioativos em geleia tradicional e light tipo extra de amora CV. Tupy. Autoria: ANTUNES, L. E. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Desenvolvimento e avaliação sensorial de geleia convencional de araçá amarelo (Psidium Cattleianum Sabine) com diferentes concentrações de pectina. Autoria: FRANZON, R. C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Avaliação da sensibilidade de peras 'Packham's Triumph' dano mecânico por impacto. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Utilização de 1-MCP na conservação pós-colheita de uvas finas de mesa cv. Itália. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Sensibilidade de diferentes cultivares de peras europeias ao dano mecanico por impacto. O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade de diferentes cultivares de peras europeias à manifestação do dano mecânico por impacto. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Influência da embalagem de transporte sobre os atributos de qualidade de peras 'Max Red Bartlet' armazenadas sob refrigeração. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012

Mostrando 9 resultados.

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