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 Autoria: GOTTSCHALK, L. M. F.; SANTOS, J.; SOUZA, I.; SOUZA, E. F. de; TERZI, S. da C.; OLIVEIRA, A. N. de; COSTA, S. D. de O.; PENHA, E. das M.; SILVA, J. P. L. da; SANTOS, K. M. O. dos Demand for non-dairy products with probiotics has increased for health or lifestyle reasons. The market is very promising and companies from different sectors of the food industry have sought applicat... ... |
 Autoria: SOUZA, J. S.; CHIARI, L.; RESENDE, R. M. S.; VILELA, M. de M.; SALGADO, L. R. Urochloa (syn. Brachiaria ) cultivars represent 85% of tropical pastures occupying 114 million hectares of cultivated grasslands in Brazil. Despite the commercial importance of the Urochloa species, l... ... |
 Autoria: SANTOS-SILVA, J.; SIMON, M. F.; TOZZI, A. M. G. de A.
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 Autoria: SOUZA, J. S.; CHIARI, L.; VILELA, M. de M.; VALLE, C. B. do
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 Autoria: AUAD, A. M.; RESENDE, T. T. de; FONSECA, M. DAS G.; SANTOS, J.
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 Autoria: SOUZA, J. S.; CHIARI, L.; VILELA, M. de M.; VALLE, C. B. do; BARRIOS, S. C. L.
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 Autoria: MACIEL, E. da S.; SAVAY-DA-SILVA, L. K.; VASCONCELOS, J. S.; SONATI, J. G.; GALVÃO, J. A.; LIMA, L. K. F. de; OETTERER, M. The aim of this study was to evaluate the associations between the products? market price and attributes related to fish purchase and consumption within a university community in Brazil. A structured... ... |
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