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Minimum O2 levels during storage to inhibit aerobic respiration and prolong the postharvest life of Tommy Atkins mangoes produced in different growing seasons. The definition of the minimum O2 levels required to maximally inhibit fruit aerobic respiration is essential to efficiently delay ripening and senescence during long-distance transportation. The aim o... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Non-destructive assessment of quality traits in apples and pears using near infrared spectroscopy and chemometrics. The objective of this study was to evaluate the performance of a hand-held NIR spectrometer for non-destructive quality analysis of apples and pears produced in the Brazilian Semi-arid region. NIR spe... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Portable VIS-NIR spectrometer for non-destructive determination of quality traits in apples and pears. The objective of this study was to assess the performance of a handheld VIS-NIR spectrometer for non-destructively quality analysis of apples and pears produced in the Brazilian Semi-arid region. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Caracterização e método não destrutivo para a identificação de desordens fisiológicas internas em mangas. Os objetivos deste trabalho foram caracterizar e desenvolver um método não destrutivo para identificar desordens fisiológicas internas em mangas produzidas no Vale do São Francisco. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Maturation and quality of BRS Magna grapes influenced by rootstocks in rainy season. Seasonal variations and production factors can influence the quality of grapes. Considering the Sub-middle region of the São Francisco Valley, Brazil, differentiated by production in rainy and warmer... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Tamanho amostral para atributos físico-químicos de qualidade de mangas Palmer. O objetivo deste estudo foi determinar o tamanho de amostra ideal para estimar a média dos atributos físico-químicos de qualidade de mangas Palmer. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Properties and characterization of biodegradable films obtained from different starch sources. The increasing use of natural biodegradable polymers to preserve foods is a consequence of the concern of society with sustainability. Starch stands out amongst the natural polymers due to its great a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Revestimentos à base de galactomanana e óleo essencial de Lippia grata na qualidade pós-colheita e controle da podridão peduncular de mangas Palmer. Diante do exposto, este trabalho teve como objetivo determinar o efeito de revestimentos à base de galactomana no controle dos sintomas da podridão peduncular e na manutenção da qualidade de mangas Pa... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Alterações na qualidade da uva BRS Magna cultivada sobre o porta-enxerto SO4 durante cinco ciclos de produção. O objetivo deste estudo foi caracterizar a qualidade de uvas ?BRS Magna? cultivada sobre o porta-enxerto SO4, durante cinco ciclos de produção, na região do Submédio do Vale do São Francisco. O experi... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Qualidade durante a maturação da uva BRS Magna cultivada sobre o porta-enxerto IAC 313: quarto ciclo de produção. O objetivo desse trabalho foi caracterizar, durante a maturação, as alterações em componentes da qualidade da uva BRS Magna produzida sobre diferentes porta-enxertos, no quarto ciclo produtivo no Subm... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017

Mostrando 1 - 10 de 18 resultados.

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