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VIS-NIR portable espectrometer for non-destructive assessment of maturity and quality of Gala apples. Visible and near infrared (VIS-NIR) spectroscopy is a non-destructive, fast, practical and reliable technique to determine maturity and quality attributes in apple fruit. However, the effects of culti... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2023
Relationship among dry matter content and maturity indexes at harvest and quality of Gala apples after storage. The objective of this study was to determine the relationship among dry matter content (DMC) and maturity indexes at harvest and quality of Gala apples after storage. Apple fruit of four ?Gala? strain... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Fruit quality of Gala and Fuji apples cultivated under different environmental conditions. This study evaluated the effect of growing site environmental conditions on apple fruit quality. Experimental orchards with ?Gala? and ?Fuji? apple strains were established in the ubtropical humid cli... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2022
Effect of thidiazuron concentration and application period on 'Royal Gala" apple fruiting and production. ‘Gala’ apple trees have low fruit set in restrictive pollination situations, being an obstacle to the achievement of high production rates in orchards in southern Brazil, which can be minimized by the... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2017
Métodos de conservação da qualidade da fruta. A refrigeração, a atmosfera controlada (AC) com baixo O2 e alto CO2, a inibição da ação do etileno com 1-MCP e o emprego de maquinas modernas de classificação e embalagem dos frutos são as principais... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2011

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