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 Autoria: COELHO, F. F.; OTENIO, M. H.; CARNEIRO, J. da C.; ARCURI, P. B.; MACHADO, J. C. Os significativos impactos ambientais decorrentes do uso de combustíveis fósseis têm destacado a necessidade de se buscar alternativas sustentáveis para suprir a crescente demanda energética. Neste co... ... |
 Autoria: COELLI, C. S.; COELHO, F. F.; SANTANA, L. R.; MACHADO, J. C.; OTENIO, M. H. A geração de biogás em reatores anaeróbios parte do conhecimento do comportamento do inóculo, ou seja, da população microbiana, para o controle do processo e sua otimização. Nesse estudo, o inóculo fo... ... |
 Autoria: OTENIO, M. H.; SILVA, G. H. da; SANTANA, L. A. R.; NASCIMENTO, C. W.; FIÃES, G. M. F.; MENDONÇA, H. V. de
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 Autoria: COELHO, F. F.; MONTENEGRO, E. N.; ARCURI, P. B.; CARNEIRO, J. da C.; OTENIO, M. H.; MACHADO, J. C.
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 Autoria: MANSUR, D. K. C.; KAMIYAMA, C. M.; VICENTINI, N. M.; TEODORO, W. A. M.; OTENIO, M. H. O Programa de Autocontrole (PAC) instituiu-se quando o Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal direcionou as responsabilidades de controle da qualidade do produto para as empresas produtoras... ... |
 Autoria: GERHEIN, L.; TEODORO, L. da C.; PAIXÃO, A. O. R. da; COSTA, F. F.; OTENIO, M. H.; RODARTE, M. P.; HÚNGARO, H. M. A água utilizada em agroindústrias influencia diretamente os processos de higienização e a qualidade dos alimentos nelas produzidos. O objetivo deste trabalho foi realizar um diagnóstico da qualidade... ... |
 Autoria: JANIQUES, A. M. S.; MEDEIROS, J. D.; SILVA, D. B. F.; SOUZA, C. M. A.; STUMPF, V. A.; CABRAL, R. N. M.; MELO, A. L.; OTENIO, M. H.; CARVALHO, B. C. de; DEL'DUCA, A.; CESAR, D. E.
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 Autoria: SANTANA, L. A. R.; ARAÚJO, L. S.; TEODORO, L. C.; OTENIO, M. H.; RODARTE, M. P.
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 Autoria: OTENIO, M. H.; NASCIMENTO, C. W.; SILVA, G. H. da; SANTANA, L. A. R.; COELLI, C. S.; COELHO, F. F.
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 Autoria: NASCIMENTO, C. W.; SANTOS, N. F.; ARAUJO, L. de S.; DINIZ, C. G.; RODART, M. P.; OTENIO, M. H.
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