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Síntese do panorama global da produção de alimentos orgânicos. Autoria: ABREU, L. S. de; SOARES, J. P. G.; WATANABE, M. A. Resumo: A expansão da produção orgânica certificada no Brasil tem sido incentivada por demandas a de consumidores cada vez mais exigentes em termos de garantia da qualidade dos alimentos mas igualment... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2021
Multi-connected network involving women in agriculture in South Amazon for food sovereignty. Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A. Abstract: This chapter presents the contributions of the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa), in partnership with other institutions, involving women in agriculture in the south of t... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
The fallacy of organic and conventional fruit and vegetable prices in the metropolitan region of Campinas, São Paulo, Brazil. Autoria: WATANABE, M. A.; ABREU, L. S. de; LUIZ, A. J. B. Abstract: There is a popular myth or fallacy based on the idea that organic fruits and vegetables are always more expensive than conventional products. To assess whether this statement is true, a qual... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Sistemas agroalimentares localizados: aproximando a produção do consumo através de redes sociais. Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A.; LIMA, L. F.; ROMEIRO, A. R. Resumo: O atual sistema agroalimentar convencional continua fortemente sendo questionado por produzir um enorme passivo ambiental e social, abriu espaços para a transição da agricultura em direção à a... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Visão comparativa do desenvolvimento da produção de alimentos orgânicos entre países. Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A. Resumo: Existe um incremento do processo de conversão da agricultura convencional para a produção orgânica de alimentos na escala global, tanto em países desenvolvidos tais como: Estados Unidos, Itáli... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Estratégias de reconhecimento social: o caso da comercialização de hortaliças orgânicas e convencionais em feiras nas metrópoles de Campinas (SP) e São Paulo (capital), Brasil. Autoria: WATANABE, M. A.; ABREU, L. S. de Resumo: No debate público é recorrente a afirmação que os preços de hortaliças orgânicas são sempre maiores que os das hortaliças convencionais, assim a pesquisa teve como objetivos desfazer essa falá... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2019
Rede multiconectada envolvendo as mulheres agricultoras do sul da Amazônia para a soberania alimentar. Autoria: ABREU, L. S. de; WATANABE, M. A. Este capítulo apresenta uma contribuição da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), em parceria com outras instituições, envolvendo mulheres agricultoras do sul da Amazônia, que auxilia... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Sistemas agroflorestais biodiversos conservando polinizadores. Autoria: MALAGODI-BRAGA, K. S.; WATANABE, M. A.; CAMARGO, R. C. R. de; SANTOS, J. J. dos; CANUTO, J. C.; QUEIROGA, J. L. de Resumo: A maioria das plantas cultivadas depende da polinização animal para a produção, e as abelhas são os polinizadores mais efetivos. A alteração de habitats naturais pode afetar a reprodução sexua... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Preços de hortifrutis convencionais e orgânicas em feiras livres e supermercado de Barão Geraldo, Campinas, SP, Brasil. Autoria: WATANABE, M. A.; LUIZ, A. J. B.; ABREU, L. S. de Resumo: A preocupação dos consumidores com a saúde ligada ao consumo de alimentos leva à busca por frutas e hortaliças produzidas de forma orgânica. Nessa busca, os consumidores encontram obstáculos c... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Empoderamento do produtor na comercialização de hortaliças orgânicas e convencionais em feiras nas metrópoles de Campinas (SP) e São Paulo (capital), Brasil. Autoria: WATANABE, M. A.; ABREU, L. S. de Resumo: No debate público é recorrente a afirmação que os preços de hortaliças orgânicas são sempre maiores que os das hortaliças convencionais, assim a pesquisa teve como objetivos desfazer essa falá... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018

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