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MapOrgânico: mapeamento participativo de circuitos curtos de comercialização na região de Campinas (SP).

Um diagnóstico de demandas para a ampliação da comercialização e do acesso a produtos orgânicos em Campinas e região indicou o mapeamento de pontos de venda como fundamental para fomentar a consolidaç... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2018

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O mercado de alimentos orgânicos da Região Metropolitana de Campinas-SP.

Considerando que o mercado é um espaço de construção social, o objetivo principal deste artigo é o de compreender a diversidade da comercialização de produtos de base ecológica, identificando as redes... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2009

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