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O feijão-mungo [Vigna radiata (L.) Wilczek] ou mungo-verde é consumido no Brasil pelas comunidades orientais na forma de brotos ou moyashi, na forma de saladas ou refogados.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O feijão-caupi é uma leguminosa de grande importância socioeconômica na região Nordeste do Brasil, gerando emprego e renda e contribuindo para a segurança alimentar de milhares de pessoas. Seus grãos... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O feijão-caupi, popularmente conhecido como feijão-de-corda, é uma cultura de grande importância para a população da região Nordeste do Brasil. É o alimento básico de milhares de pessoas e considerado... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Objetivou-se com este trabalho avaliar o desempenho agronômico de 61 progênies de feijão-caupi segregando para inflorescência composta, oriundas de dois cruzamentos: C1: MNC04-795-168 x MNC11-1076-134... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O feijão-caupi é uma leguminosa de relevância agronômica e nutricional para países da África, da Ásia, da América Latina e dos Estados Unidos. No Brasil, a cultura tem grande importância, principalmen... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

ABSTRACT - The objective of this work was to select superior cowpea lines derived from local cultivars for the semiarid region of southeastern Piauí, Brazil. A total of 38 genotypes (36 lines and two... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O objetivo deste trabalho foi determinar o teor de minerais nos grãos imaturos de quatro genótipos de feijão-caupi nas formas crua e cozida.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial agronômico de 176 progênies F7 oriundas de 22 cruzamentos de feijão-caupi.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do cozimento de genótipos de feijão-caupi de grãos pretos, fazendo uso de método convencional utilizado domesticamente.

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

O feijão-caupi é um dos principais componentes da dieta alimentar e principal fonte de proteína vegetal das populações de média e baixa renda das regiões Norte e Nordeste do Brasil. Objetivou-se com e... ...

Repositório: BDPA     Ano de publicação: 2023

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