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 Autoria: CHOUDHURY, M. M. O que é qualidade mercadológica?; Quais as principais tendências para o mercado hortifrutícola?; O que são alimentos funcionais? O que são selos de qualidade e de rastreabilidade?; Quais as principais... ... |
 Autoria: SILVA, D. J.; CHOUDHURY, M. M.; MENDES, A. M. S.; DANTAS, B. F. Com o objetivo de avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio na qualidade e no teor de nutrientes de frutos de manga Tommy Atkins, foi realizado um experimento em um pomar comercial com dez... ... |
 Autoria: CHOUDHURY, M. M.; ARAUJO, J. L. P.; MELO, M. V. D de; COSTA, T. S. da Visão inivadora do agronegócio; mudanças no comportamento do consumidor; rastreabilidade e certificações de selos; gestão ambiental; responsabilidade social; barreiras às exportações de uvas de mesa;... ... |
 Autoria: PINTO, P. A. da C.; DIAS, L. E.; CHOUDHURY, M. M.; VIEIRA, G. Este trabalho teve por objetivo estabelecer as normas do sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) para manga, variedade Tommy Atkins, com base nos resultados de análise química de folhas e... ... |
 Autoria: TERAO, D.; TAVARES, S. C. C. de H.; SILVA, I. L. do S. S. da; SARAIVA, A. C. M.; CHOUDHURY, M. M. Doenças bióticas; manejo das doenças em pós-colheita; doenças abióticas. |
 Autoria: LIMA, M. A. C. de; CHOUDHURY, M. M. Maturação; qualidade para consumo in natura; atributos de qualidade; presença de defeitos. |
 Autoria: LIMA, M. A. C. de; CHOUDHURY, M. M. Determinação do ponto de colheita; cuidados antes da colheita; colheita; transporte para a casa de embalagem; detalhes da casa de embalagem; operação na casa de embalagem; embalagens no campo; doenças... ... |
 Autoria: CHOUDHURY, M. M.; SILVA, D. J.; MENDES, A. M. S.; DANTAS, B. F. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da aplicação pré-colheita de cálcio no teor de nutrientes e na incidência de colapso interno em manga Tommy Atkins. |
 Autoria: CHOUDHURY, M. M.; MELO, E. P. de O conceito de sustentabilidade resgata a necessidade de um balanço entre fatores sociais, ambientais e econômicos. |
 Autoria: CHOUDHURY, M. M.; ANJOS, J. B. dos; VASCONCELOS, M. C. C. de; MONTEIRO, F. P. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de algumas medidas de controles alternativos no combate dessas deteriorações , assim como minimizar ou eliminar o emprego de agrotóxicos nos... ... |
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