Pular para o conteúdo 1
Ir para o menu 2
Ir para a busca 3

Portal Embrapa

Língua Língua

português English
Entrar

Busca de Publicações

Ordenação: data ▾ | alfabética


Determinação de compostos antioxidantes nos frutos de camu-camu. Autoria: COHEN, K. de O.; MONTE, D. de C. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2010
Teores de flavonóides e polifenóis totais em genótipos diplóides de bananeira. O Brasil destaca-se no mercado internacional como um dos maiores produtores de frutas. devido a sua grande diversidade climática, o país produz desde frutas adaptadas ao clima temperado até as tipicam... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Vitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. A banana é um alimento altamente energético (cerca de 100 calorias por 100g de polpa), cujos hidratos de carbono (em torno de 22%) são facilmente assimiláveis. Contém vitaminas C, A, B1 e B2, e pequen... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2009
Compostos nutricionais e funcionais da cultivar de açaizeiro BRS-Pará. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Identificação de genes potencialmente envolvidos na resistência a Meloidogyne incógnita em feijão e algodão. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Caracterização físico-química da polpa de açaí de diferentes populações de açaizeiro. Este trabalho teve como objetivo avaliar aspectos físico-químicos da polpa de açaí de 16 progênies Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Caracterização físico-química da polpa de açaí oriunda da cultivar de açaizeiro BRS-Pará em diferentes meses de coleta. Neste estudo, foi determinada as características físico-químicas dessa cultivar ao longo dos meses Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Comparação de métodos para determinação de vitamina c em casca e polpa de camu-camu. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Determinação das características físico-químicas da cultivar de açaizeiro brs-pará. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Determinação do conteúdo de polifenóis totais nos estágios de maturação do camu-camu (polpa e casca). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

Mostrando 1 - 10 de 13 resultados.

Observações

1 - Por padrão são exibidas publicações dos últimos 20 anos. Para encontrar publicações mais antigas, configure o filtro ano de publicação, colocando o ano a partir do qual você deseja encontrar publicações. O filtro está na coluna da esquerda na busca acima.

2 - Para ler algumas publicações da Embrapa (apenas as que estão em formato ePub), é necessário ter, no celular ou computador, um desses softwares gratuitos. Sistemas Android: Google Play Livros; IOS: iBooks; Windows e Linux: software Calibre.

Acesse outras publicações

Acesse a Base de Dados da Pesquisa Agropecuária (BDPA) para consultar o acervo completo das bibliotecas da Embrapa.