Busca de Publicações

Ordenação: data ▾ | alfabética


Ácidos fenólicos, flavonoides e atividade antioxidante em méis de Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) e Apis mellifera (Apidae, Apini) da Amazônia. PHENOLIC ACIDS, FLAVONOIDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN HONEY OF Melipona fasciculata, M. flavolineata (Apidae, Meliponini) AND Apis mellifera (Apidae, Apini) FROM THE AMAZON. Honey produced by three s... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2012
Caracterização físico-química de sementes de andiroba (Carapa guianensis Aublet) in natura e fermentada. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Determinação do perfil cromatográfico de óleos de andiroba (Carapa guianensis Aublet) obtidos por diferentes métodos de extração. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2008
Aproveitamento de polpa de bacuri (Platonia insignis Mart.) na produção de bala de goma. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Determinação de carotenóides totais em frutos de muruci (Byrsonima crassifólia (L.) Rich.). Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007
Caracterização, colheita, conservação e embalagem de méis de abelhas indígenas sem ferrão. Características dos méis; características físico-químicas de méis de Melipona fasciculata e Melipona flavolineata; colheita do mel de meloponíneos; processamento, embalagem e armazenamento; pasteuriza... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2007

Mostrando 6 resultados.

Portal Embrapa