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Autoria: OLIVEIRA, C. R. S. de; SILVA, F. B. da; PONTES, G. M. de A.; MENDONÇA JÚNIOR, A. F.; LEAO, P. C. de S. The seedless table grape ‘BRS Melodia’ stands out for its pink color and the special flavor of red berries, which make for commercial classification as gourmet type grapes. Cultivation of this new tab... ... |
Autoria: SARAIVA, B. F.; CONCEIÇÃO, V. B.; HONÓRIO, N. T. de B. S.; FRANK, H. O.; SILVA, L. P. da; SILVA, M. R.; CASTRO, K. N. de C.; RIBEIRO, J. B. O Queijo Minas Artesanal (QMA) e o Coalho artesanal são produzidos tradicionalmente com leite cru. Ainda que seja respeitado o tempo de maturação previsto na legislação, são necessários cuidados com a... ... |
Autoria: OLIVEIRA, C. R. S. de; SILVA, F. B. da; FELINTO FILHO, E. F.; MENDONÇA JÚNIOR, A. F. de; ULISSES, C.; LEAO, P. C. de S. BRS Tainá is a new seedless table grape cultivar developed and recommended for the Submedium of São Francisco Valley, the main producing and exporting region of table grapes in Brazil. The objective o... ... |
Autoria: BENEDITO JUNIOR, H. dos S.; COMINATO, V.; VICENTINI, N. M.; SILVA, M. R.; COSTA, R. G. B.; PAULA, J. C. J. de; MOREIRA, G. de M. M.; SOBRAL, D.; MIGUEL, E. M.; TEODORO, V. A. M. O monitoramento e a verificação dos programas de qualidade são fundamentais para a avaliação do cumprimento dos padrões legais e para garantir a qualidade e a segurança dos produtos lácteos. Foram ava... ... |
Autoria: LOBATO, E. M. G. B.; COMINATO, V.; SOBRAL, D.; SILVA, M. R.; PINTO, M. S.; MIGUEL, E. M.; COSTA, R. G. B.; PAULA, J. C. J. de; MOREIRA, G. de M. M.; TEODORO, V. A. M. A implementação de programas de qualidade em toda a cadeia produtiva do leite, incluindo as etapas de transporte e comércio, é imprescindível para a obtenção de produtos lácteos de qualidade e seguros... ... |
Autoria: MEURER, I. R.; SILVA, M. R.; ROLAND, R. K.; CORREA, J. O. do A.; COIMBRA, E. S.
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Autoria: MEURER, I. R.; SILVA, M. R.; ROLAND, R. K.; CORREA, J. O. do A.; COIMBRA, E. S.
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Autoria: SILVA, E. D. S. da; COUTO, L. D. do; AMORIM, O.; ANTINARELLI, L. M. R.; MEURER, I. R.; WATANABE, A. S. A.; SILVA, M. R.; GUIMARAES, R. J. de P. S. e; COIMBRA, E. S.
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Autoria: FARIA, L. S. de; TAVARES, A. C. de O.; SALIMENA, A. P. S.; LIMA, S. P.; SOBRAL, D.; SILVA, M. R.
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Autoria: MENDONÇA, J. F. M. de; SILVA, M. R.; RIBEIRO, J. B.; PIRES, M. de F. A.; VICENTINI, N. M.; CASTRO, F. de F. A. de; SOUZA, G. N. de; AQUINO, M. H. C. ABSTRACT: This study evaluated if the milk ring test (MRT) used to the brucellosis diagnostic at dairy herd level can be done in milk samples with conservative (Bronopol®) collected to the somatic cel... ... |
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