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Autoria: JOSE, S. C. B. R.; CORDEIRO, I. de M.; SALOMAO, A. N.; PADUA, J. G.; VIEIRA, R. da C.
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Autoria: MORAES, C. S. de; DIAS, T. A. B.; COSTA, S. de P. P.; VIEIRA, R. da C.; NORONHA, S. E. de; BURLE, M. L. A fava apresenta propriedades nutricionais importantes por ser fonte de proteínas e fibras, além de conter ferro, manganês, ácido fólico e vitaminas A, B e C. Essa espécie está presente na alimentação... ... |
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Autoria: VALE, G. D.; FONTES, C. G.; PEREIRA, J. B.; VIEIRA, R. C.; WALTER, B. M. T.
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