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 Autoria: FRASSON, M. F.; CARVALHO, S.; GREIBLER, L.; MENEGON, A. M.; SEVER, M. M.; PELLEGRIN, A. C. S. de; SIMÕES, R. R.; MELLO, R. de O.; NALERIO, E. S. Abstract Sheep meat presents variations in qualitative characteristics that influence consumer preference. These characteristics are influenced by ante-mortem factors, such as sex, breed, age at slaug... ... |
 Autoria: VENTURINI, R. S.; CARVALHO, S.; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; ARGENTA, F. M.; PELLEGRIN, A. C. R. S. de; MORO, A. B.; MARTINS, A. A.; SIMÕES, R. R.; LOPES, J. F. Avaliação instrumental e sensorial da carne de cordeiros e borregosbalimentados com dietas de alto concentrado de milho ou sorgo Avaliaram-se as características instrumentais e sensoriais da carne de... ... |
 Autoria: JESUS, A. M. de; CASTRO, J. M. da C. e; DIAS, M. S. C. O manejo fitossanitário inadequado da aceroleira pode levar a danos expressivos, que comprometem a qualidade da fruta e consequentemente, a comercialização. Poucos produtos são registrados no Ministér... ... |
 Autoria: RIOS, S. de A.; DIAS, M. S. C.; CORDEIRO, Z. J. M.; SOUZA, W. M. de; SILVA, J. J. C.; BARBOSA, J. A. A.; PINHO, R. S. C. de; ABREU, S. C.; SANTOS, L. O. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o Sistema de Pré-Aviso Biológico (SPB) para o controle da Sigatoka-amarela no Norte de Minas. O ensaio foi conduzido no município de Nova Porteirinha, MG. F... ... |
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