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Desafios de inovação para a agricultura familiar - estratégia para a agricultura familiar: visão de futuro rumo à inovação. A combinação de tecnologia, conhecimento e capacidade de inovação foi essencial para o desenvolvimento da agricultura brasileira. Entretanto, as pequenas propriedades, em sua maioria, não acompanharam... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2020
Análise da aceitação mercadológica de queijo de leite caprino em função do perfil socioeconômico dos consumidores. Resumo: Neste estudo, objetivou-se analisar a aceitação mercadológica do queijo de leite de cabra em função do perfil socioeconômico dos consumidores. Para tanto foi aplicado um questionário semiestru... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Custo de produção de ovinos da raça Morada Nova em sistema de produção extensivo no município de Morada Nova - CE. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Diagnóstico da caprinocultura e ovinocultura do município de Sobral - CE. Este trabalho tem o objetivo de caracterizar o nível tecnológico adotado pelos produtores de caprinos e ovinos do município de Sobral - CE, tomando-se por base a gestão da propriedade e o manejo zooté... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2018
Caracterização do perfil do consumidor de leite de cabra na cidade de Sobral, CE. Resumo: Os alimentos de origem animal, em geral, são ambientes favoráveis à contaminação e proliferação de micro-organismos. O leite é um dos produtos de origem animal mais vulnerável à contaminação e... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2015
Desempenho e características de carcaça de cordeiros SPRD cruzados com as raças Santa Inês e Somalis Brasileira terminados em confinamento. Resumo: Avaliou-se o desempenho produtivo e características quantitativas e qualitativas de carcaça e dos não-componentes de carcaça de cordeiros SPRD (Sem Padrão Racial Definido) cruzados com as raça... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Desempenho produtivo e econômico do confinamento de ovinos utilizando diferentes fontes proteicas na ração concentrada. Resumo: Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e econômico do confinamento de ovinos mestiços Morada Nova alimentados com diferentes fontes proteicas na ração concentrada em substituição ao farel... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2014
Los sistemas de producción de rumiantes menores en el Semiárido brasileño y sus limitantes productivas. Comercialización de productos; Sistemas de producción; Sistemas de produccíon y comercialización de leche de cabra; Los aspectos técnicos y econômicos de la produccíon de leche de cabra; Sistemas de p... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Viabilidade econômica da terminação de cordeiros ½ Santa Inês x ½ SPRD e ½ Somalis x ½ SPRD em confinamento sob condições de Semiárido brasileiro. Resumo: Com o alto custo dos insumos para a produção de cordeiros em terminação no semiárido, e a utilização de grupos genéticos diferentes dos utilizados em outras regiões do Brasil, este resumo apre... ... Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013
Mercados y oportunidades para los sistemas de producción de rumiantes menores en el Semiárido brasileiro. Repositório: BDPA Ano de publicação: 2013

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